Általános szabály, a gazdag cheesiness a lasagna szüksége van egy savasabb borok az egyensúlyt a zsír és olaj a sajtot. Miután egy falat lasagna, szeretne egy élesebb bor enyhén kesernyés. Moscato van savas és citrus felhangok, de nem elég, hogy átvágja a lasagna gazdag ízeket, és édessége ad túl nagy a kontraszt a pikáns ízeket lasagna. Igaz, a Screaming Eagle pincészet California termel száraz moscato egy ropogós hogy csak lehet, együtt dolgozni lasagna.
Élvezze Ön Moscato

& quot; Frizzante & quot; moscatos, vagyis azokat a kicsi, könnyű buborékok, mint a Moscato d'Asti, a munka legmegbízhatóbban gyümölcsös desszertek, ahol kiemelik az ízeket a gyümölcs- és elegendő ropogós és pezsgés, hogy a émelyítő szélén le a cukrok, a bor és a A desszert. Másrészt, hip-hop rapper Drake javasolt & quot; homár és a garnélarák és egy pohár moscato & quot; az ő 2009 vegyes szalagot.
Go Team Red

Vörös borok hagyományosan társított olasz ételeket és a lasagna különösen azért, mert savassága, hogy átvágja a gazdag sajt és húsok és csak a megfelelő mennyiségű tannin, hogy egyensúlyt az édes paradicsomos szósszal. Klasszikus választás is minden Chianti, Beaujolais, pinot noir és merlot. Azonban, ha szolgálja a gomba, vagy tenger gyümölcsei lasagna fehér mártással helyett paradicsomszósz, fehér bor, mint a pinot gris vagy chardonnay, jobban működik, mint a vörös bor.
Break szabályzat

Mivel lasagna és moscato van íz variációk, a párosítás a két működhet bizonyos esetekben. Az egyetlen módja, hogy biztosan tudd, hogy kísérletezzenek a különböző lasagna receptek és különböző moscato borok. Ha nem talál egy kombinációt, ami szeretne enni egy falatot lasagna után belekortyolt a moscato, és fordítva, akkor a kombináció működik.