Hogyan készítsünk házi Mac & Sajt (15 Steps)

makaróni és sajt nem kell jönni ki egy doboz. Ez az egyik legegyszerűbb tészta recepteket, hogy, és a töltés, olcsó és finom. A több tucat változatokat, akkor sem kell válik unalmassá. Tálaláskor ezt az egyszerű recept a saláta, vagy csomagolja be tálak, mint egy falat a mikrohullámú egy-két percig.
, Amire szüksége van
6-8 liter pot
4-6 liter vizet
1-2 evőkanál só víz
1 1/2 csésze könyök makaróni
Keverés kanál
Nagy szitán vagy tésztaszűrő Matton 2 csésze enyhe cheddar sajt
nagy keverő tálba
1/2 csésze tej
3 evőkanál vaj
só és bors ízlés szerint
1 1/2 liter üveg vagy kerámia kenyeret serpenyőben
Pasta

1. Tedd a vizet a pot és a szezont 1-2 evőkanál só. Hagyjon helyet a tetején a serpenyőbe, hogy megakadályozzák a víz kifutott. Matton

2. Hozd a vizet, hogy a gördülő forraljuk. Matton

3. Hozzáadás a tészta, keverjük meg, majd fedezni. Matton

4. Cook a tészta szerint a csomag irányba (általában 10-12 perc). Matton

5. Drain a tésztát A tésztaszűrő. Matton

6. Melegítsük elő a sütőt 350 fok.
   Sauce
   

   1. Külön fél csésze sajt a többi, és tegye félre későbbre. Matton

   2. Keverjen össze 1 1/2 csésze sajt, a tej és a vaj nagy tálba. Alaposan keverjük össze, amíg egy sima szósszal (mikrohullámú vajat puhulni, ha szükséges). Matton

   3. Adjuk hozzá a főtt tésztát, és keverjük el alaposan a mártást. Matton

   4. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Matton

   5. Hely tészta-szósz mix a Pyrex vagy kerámia cipót edénybe.
      Sütés
      

      1. Süt a keveréket, fedetlen, 25 percig. Matton

      2. 25 perc után, óvatosan távolítsuk el az edényt a sütőből, és szórjuk meg a maradék fél csésze Az aprított sajtot. Matton

      3. Süssük további 10 percig, vagy amíg az extra sajt el nem olvad. Matton

      4. Vegye le a Mac és a sajt a sütőből és tálaljuk.