A konzerv leves Stroganoff

Scratch Soup Stroganoff

Hozz egy kanna vizet forrni, majd adjuk hozzá és főzzük a tojásos tésztát.

A húst csíkokra körülbelül 1 1 /2-2 hüvelyk hosszú és 1/2 hüvelyk vastag.

Hő egy kis mennyiségű olajat egy serpenyőben egy égő állítva a közép-magas.

Brown a marhahús csíkok mindkét oldalon, a 2-3 perc oldalanként. Drain le a felesleges zsírt, ha van.

Hozzáadjuk a fokhagymát por, vöröshagyma por, tejszínes gombaleves, tejföllel; majd fordítsa a hő-, közép és továbbra főzés, amíg az összetevők főzni le egy krémes mártással.

Tálaláskor a tojásos tészta a hús és mártás keveréket öntjük a tetején. Sózzuk, borsozzuk, ha szükséges.
Scratch Beef Stroganoff Directions

Vizet forralni és főzzük a tojásos tészta, majd engedje le a vizet, és állítsa be a tojásos tésztát félre.

Szelet a húst 2 hüvelyk hosszú és 1/2 inch vastag, barna, közepes-magas hő mindkét oldalon, mintegy 6 perc alatt összesen. Állítsa be a húst, hogy az oldalán egy tányérra vagy papírtörlővel közben főzni a zöldségeket.

Add szeletelt gomba, szeletelve póréhagymát és a vajat a serpenyőben használt hús és fordítsa le a közegben.

főzzük, amíg a gomba megpuhul. Póréhagyma hasonló hagyma, de kínálnak egy finom és finom ízét a mártással. Hozzáadjuk a húst vissza a serpenyőben.

habverővel a marhahúsleves és a lisztet, hogy hozzon létre egy mártással, és hogy a pan hozzávalókat lassan forraljuk. Miután ez forrásban lévő, csökkentse a hőt vissza a közepes-alacsony.

Hozzáadjuk a tejfölt, fokhagyma por és Worcestershire szósz a keverékhez, főzés és keverjük addig, amíg az összes hozzávalót összekeverjük. A tejfölt adunk hozzá, nem hozza a szószt vissza a forraljuk.

Öntsük a szósz keveréket a főtt tojásos tésztát és tálaljuk.
Storage

A hűtőszekrényben maradványokat maximum 5 napig, és még mindig nyugodtan enni őket. Vagy ha úgy tetszik, hogy fagyassza be a marhahús Stroganoff egy későbbi időpontban, keverjük össze a tészta és a szósz össze először, majd tegyük bele a fagyasztó biztonságos tartályba, vagy a fagyasztó zacskó. Zárjuk le szorosan, és fagyassza legfeljebb 6 hónap. Ha készen áll, hogy enni a fagyasztott marhahús Stroganoff, tedd egy mély serpenyőben vagy serpenyőbe és melegítsük fel újra, amíg a hőmérséklet az étel eléri 165 fok. A legjobb, melegítős ezt egyenesen a fagyasztott állapotban, mint felolvasztás ez éjszakán át a hűtőszekrényben is, hogy a tészta túl giccses.