Ötletek a tengeri vacsorát

Seafood egy ízletes és egészséges alternatívája a hús- és baromfihús és lehet építeni sokféle vacsora ötleteket. Akár a fagyasztott vagy friss tenger gyümölcsei, de inkább megkövetelik a minimális főzési idő, ezért a tengeri vacsorát gyakran gyorsan elkészíthető és kevés felhajtás. Tengeri vacsorát lehet nagyon egyszerű vagy extravagáns ínyenc.
Halász Pie

  • A "Halász Pie" is bele bármilyen halat és tenger gyümölcseit szeretné használni. Ez alapvetően egy alap b & # XE9; Chamel mártásban darabokat a hal és kagyló egész tetején egy réteg krumplipürét és a sajt, amelyet aztán kemencében sült. Főzzük a halat orvvadászat ez a tej néhány pont a vajat. Ha eltávolítja a halat, kivéve a tejet használni a mártást. Beletesszük a halat, néhány négyes kemény tojás, egy csipetnyi citromlé és néhány petrezselyem a mártással együtt bármilyen más tengeri akarsz. Süssük a sütőben egy feltöltéssel burgonyapürével és egy kevés reszelt sajtot, amíg a mártás bugyborékoló és a felső aranybarna.
    Sült tintahal

  • Házi tintahal mindig népszerű, és gyorsan és könnyen elkészíthető. Használhatja a friss tintahal karikákra vágott vagy felengedni fagyasztott tintahal gyűrűk. Akkor sem, hogy egy egyszerű tésztát re kukoricakeményítő és víz, használja a boltban vásárolt tempura tésztát mix, vagy csak a por a tintahal gyűrűk száraz keverék kukoricakeményítő és búzadara. Deep megsütjük a tintahal gyűrűk kis tételekben. Nem lehet a kísértés, hogy főzni őket tovább, mint egy pár percig, vagy úgy lesz nagyon kemény. A merítés szószok és oldalával krumpli vagy salátát, a sült tintahal válhat egy egész étkezést.
    Seafood Paella

  • Hagyományos spanyol paella általában tartalmaz húst, de még mindig ízletes amelyek csak a tenger gyümölcsei. A tenger gyümölcsei paella segítségével bármilyen típusú halak és kagylók. Szükséged lesz egy nagy, vastag falú serpenyőben, és aborio rizs. Kezdje finoman sütéshez kevés apróra vágott hagymát és a fokhagymát, paprikát, szeletelt paprika, és egy doboz kockára vágott paradicsomot, és hogy egy szelíd megpároljuk, időnként megkeverve. Adjuk hozzá a rizst és főzzük hozzáadásával hal húsleves egy csésze egy időben, így minden a levest, hogy felszívódik hozzáadása előtt több. Amikor a rizs már majdnem kész, gondoskodjon darab a tenger gyümölcsei, garnélarák, kagyló, tintahal, stb, mint a felszínen a rizs, adjunk hozzá egy kis húslevest, és főzzük, amíg az összes tenger gyümölcsei főtt. Garnéla kell fordulni rózsaszín és kagyló kagyló nyitottnak kell lennie (a fel nem éti, hogy továbbra is zárva).