Hogyan készítsünk Törökország a la King

A tejszínes pulyka a la király teszi a teljes étkezés szolgált, amikor a tetején keksz, tojásos tészta vagy burgonyapürével. Ez a klasszikus étel nyújt arra, hogy használja fel hálaadás pulyka maradványokat, vagy ha teheti, hogy egész évben friss pulyka. A pulyka is főtt zöldségekkel és szósszal, vagy tett a semmiből, vagy szósszal maradványokat vagy mártást egy jar egy parancsikont vacsorára.
, Amire szüksége van
Skillet
Butter
Hagyma
Vegyes nyers zöldségek
kockára vágott vagy darált pulykahús
Válogatott gyógynövények és fűszerek
Liszt
friss vagy fagyasztott zöldségek Matton utasítás

  1. Melt vajat egy serpenyőben közepes lángon. Az összeg a vaj mennyiségétől függ a pulyka a la király kíván tenni, amely megköveteli, kb 1 evőkanál vaj minden 1 csésze folyadék. Matton

  2. pirított kockára vágott hagymát a vaj, amíg puha. Add aprított vagy kockára vágott pulyka és a választott nyers zöldségek, mint például a kockára vágott kaliforniai paprika vagy gomba. Matton

  3. Add gyógynövények és fűszerek ízét a keveréket. Próbálja fűszerek, mint a só, bors, zsálya és tárkony. Matton

  4. megkeverni csak annyi lisztet, hogy felszívja a vaj - nagyjából megegyezik a mennyiségű vaj. Keverjük össze a kabátját a zöldségeket és Törökország a vajjal és liszt keveréke, úgynevezett rántást. Főzzük körülbelül 2 percig, folyamatos keverés közben, főzni ki a nyers liszt íze. Matton

  5. Add pulyka vagy csirke húsleves a serpenyőben egy kicsit egy időben, miközben gyakran kevergetve, hogy bele a hozzávalókat. Használja nagyjából 1 csésze folyadék minden evőkanál liszt a rántást. Helyettesítő tej egy részét a folyadékot, hogy krémesebb mártást bázist. Matton

  6. megkeverni a választott friss vagy fagyasztott zöldségek, mint a borsó, sárgarépa, brokkoli. Pimentos is gyakori Törökországban a la király. Matton

  7. Simmer a mártást, időnként megkeverve, amíg besűrűsödött elég kabát hátulján egy kanalat. Azonnal tálaljuk felett a választott keksz, tészta vagy burgonya.