Hogyan kell tárolni Ice Borok (3 lépés)

Ice borok, szőlőből készült maradt a szőlő, hogy fagyassza be, össze édes és savanyú, hogy egy jellegzetes ital. Megfelelően tárolták, növelik mind összetettsége és értéke. A legtöbb szakértő javasolja választja rizling jég borok esetében öregedés.
Utasítás

1. Válasszon ki egy területet, ahol a borok zavartalanul. Bár sok oenophiles választani a hagyományos pincében vagy a pincékben, egy föld alatti hely nem lényeges. Borok nem tetszik fény, hő, zaj vagy rezgés, így pick területek távol Járható. Matton

2. Store palackok az oldalukra bor állványok. Rack ferde üveg, így a parafa nedves marad, megőrizve a bor és belül, amely lehetővé teszi a maximális tárolás minimális helyet. Grotto Pincészet értékesíti bor állványok és készletek, ahogy bor állványok Amerikában és sok más gyártók (lásd alatt). Matton

3. következetes fenntartása hőmérséklet 60 ° F (+/- 5 fok) . Túl hideg és borok fagyasztva; túl meleg, és átalakítani a ecetet. Chill egyedi üveg jeges bort tálalás előtt.