Hogyan Értékeld Borok

Ratings bor eshet között bárhol 50 és 100 pont. Neves amerikai bor kritikusa Robert Parker tervezett egy minősítési rendszer borok vált a szabvány. Az értékeléshez bor, kezdje azzal, hogy a bor 50 pontot, majd adjunk pontot attól függően, hogy bizonyos tényezők. Érdemes lehet némi tapasztalata a borkóstoló, hogy egy kiindulási összehasonlítására borok értékelné.
Utasítás

1. Vizsgáljuk meg a színét, és adja ki az öt pont. Borok terjedhet fehérről vörös és bárhol a kettő között. Emelje fel a poharat a fény, és nézd meg a szín vibráló, vagy ha úgy néz ki, sápadt. Be kell, hogy van némi ismerete a különböző bor színek tudni, hogy a bor akkor ranglista összehasonlítja. Matton

2. Tartsa a pohár, hogy az orrod, és adja ki a 10 pontot az illatokat. Bor aroma is nevezik az orrát vagy a csokrot. Örvény a bor a pohárban, hogy kiadja az illatokat. Amikor illatú bor, gondolom, az ízek jöhetnek szóba. Kérdezd meg magadtól, ha a jegyzetek kiegészítik egymást, és ha a bort szaga kellemes. Matton

3. Add akár 15 pontot ízét. A bor illata akkor a korábban vizsgált kell adni egy nyom, hogyan bor kell kóstolni. Értékeli, hogy az íz megfelel az elvárásoknak. Tekintsük a savasság és keserűség a bor. Határozza meg, akkor pár jól étel. Matton

4. Vegye figyelembe a célba, és adja ki a 10 pontot. Befejezés vonatkozik az utóíz, hogy kapsz után kortyolgatva a bort. Figyeljük meg, ha a bor ízét marad a szájban, vagy ha ez eltűnik, amint lenyelni a bor. Ha marad, egy ízletes utóíz, ez azt jelenti, hogy a bor hosszú szájpad és kiváló minőségű. Matton

5. Vegyünk egy pár kortyot, és adja ki a 10 pontot összességében benyomást. Vizsgáljuk meg a teljes csomag. Akkor kérdezd meg magadtól, ha a komponensek a bor kiegészítik egymást, vagy ha van néhány megjegyzi, hogy esik hasra. Álljon meg egy pillanatra megítélni, hogy a bor amit minősítés emlékezetes elég, hogy megveszi egy másik üveget.