Hogyan készítsünk banán kenyér

elejétől a végéig: 1 óra, 20 perc
Hozzávalók: 9-by-5 ​​hüvelykes cipó
Nehézségi szint: Kezdő

Banana kenyér nedves, ízletes gyors kenyér, ami egy jó snack vagy könnyű reggelit. Tortamasszák vannak úgynevezett mert függ a kémiai kovásszal, ebben az esetben szódabikarbóna, ahelyett, élesztő, hogy segítsen nekik emelkedik a sütőbe. Ez a recept átvéve a recept Tina Ujlaki közzétett Food and Wine.
Hozzávalók

  • 4 túlérett banán
  • 1 csésze cukor
  • 1 /2 csésze repce olaj
  • 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
  • 1 teáskanál vanília-kivonat
  • 1 1/2 csésze liszt
  • 1 1/2 teáskanál sütés szóda
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 csésze dió, apróra vágott
    Directions
  • A sütőt előmelegítjük 350 fok.

    Készítsük egy 9-by-5-by-3 inch kenyeret serpenyőben által Kenő vajjal, olajjal vagy margarint vagy permetezve nonstick főzés spray.

    A tál, cefre a banánt villával. Adjuk hozzá a cukrot és tovább a cefre. Add hozzá az olajat, és tartsa cefrézés, amíg össze. Beat a tojás és a vaníliás amíg össze.

    Egy másik tálban össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát. Adja hozzá a száraz hozzávalókat a banán keveréket, és keverjük addig, amíg csak együtt. Finoman szorosára a diót.

    Öntsük a tésztát a kenyeret serpenyőben, és tegyük a serpenyőt a sütőbe. Süssük körülbelül egy órát, vagy amíg egy fogpiszkáló vagy más teszter illeszteni a központ a kenyér jön el tiszta.

    Hagyja, hogy a kenyeret hűlni 10 percig, majd vegyük ki a kenyeret a serpenyőben. Melegen tálaljuk, vagy hagyjuk kihűlni, és tálaljuk később. Store banán kenyér a hűtőszekrényben.
    Tippek

  • 1/2 csésze vaj, vagy egy bottal, helyére az olaj. Ön is kísérletezni segítségével más semleges ízű olaj, mint például pórsáfrány vagy napraforgó, mint helyettesíti a repce.

    Add csokoládé chips, pekándió vagy mazsola mellett vagy helyett a diót. Vagy kihagyja a dió, ha úgy tetszik.
    Figyelmeztetések

  • A teljes banán ízű, használja a banán, hogy többnyire barna és csak néhány foltok sárga bal; kevésbé, mint a túlérett banán hagyja el a banán kenyér ízű unalmas. Akár azt is használja a banán, hogy fordult teljesen fekete, mindaddig, amíg nem kezdett penész.