Az egyik legfontosabb karácsonyi Eve élelmiszerek kutya, édesített kása nyúlik vissza, a 4. században Lehet, hogy ez a búza bogyók főzött mézzel, dióval, szárított bogyók és a mákot; azt is el lehet készíteni mazsolával és mandulával, és árpával vagy rizs helyett a búza bogyók. A közös népi hiedelem az, hogy evés kutya karácsony estéjén segít a pap emlékszik ősei azon az éjszakán. Tálaljuk flatbread mézes és az apróra vágott fokhagymát és a kis keksz nevű bobalki kísérő főétel. Ukrajnában, fonott kenyeret nevű kolach vagy pagach egy közös kívül az asztalra, és gyakran szolgált díszített gyertyát gyújtottak.
Halételek

A halételek szolgálja tőkehal, rák, és ecetes hering hagymával, amelyek mind jelen a hagyományos Szent vacsoraasztalnál. Oroszországban ponty a leggyakoribb típusú halat szolgáltak, akár sült, vagy a hidegtál megőrzött kocsonya. Ön is szeretné szolgálni sült egyedüli vagy bluefish, heringet a cékla és a hagyma, vagy smelts.
Zöldség és hüvelyesek

A sokféle gyümölcs, zöldség és hüvelyesek felvenni ételeket a Szent vacsorán. Cook borsó, lima bab és a vese bab fokhagyma, só, bors. Tudod szolgálni pierogi, kis orosz gombóc töltött zöldségek vagy burgonya.

Akkor is burgonya, a vacsorát akár hideg burgonyasaláta vagy főtt apróra vágott petrezselyemmel és vajjal. Krumplis palacsinta vagy főtt burgonya kapros is felszolgálnak. Készítsünk gomba akár egy hirtelen sült köretként, vagy még gyakrabban, mint gombaleves; vagy magában a klasszikus orosz vörös káposzta leves, borscs. Tálaláskor a káposzta vagy pirított vagy töltve más zöldségek, mint a paradicsom és a savanyú káposzta. Lehet szolgálhat zöldpaprika töltött rizs.
Gyümölcsök és édességek

tálaljuk gyümölcs mindenféle, sima vagy főzve különleges ételeket. Ön lehetnek füge, datolya és a narancs, valamint minden helyi, szezonális gyümölcsök. Érdemes lehet, hogy egy különleges leves nevű uzvar, melynek tagjait a szárított alma, körte, szilva és. Egy másik hagyományos desszert tud szolgálni a Kisel, puha puding-szerű desszert készült piros ribiszke. Ön is szeretné felvenni mákos sütemény, gyümölcs vareniki (galuska), gyümölcs rétes és anyát pudingot.