1823-ban, két skót férfi, Robert és Charles Bruce, észrevette, hogy a helyi Singpho törzs megette az őshonos levelek és ivott velük forrásban lévő vízben. Miután azonosították tea bokrok, ezek segítették a világ első tea cég, a Assam Tea Company. Export Londonba kezdődött 1838-ban, és Assam okozza jelenleg több mint fele India tea; Az ország legnagyobb termelője a tea a világon, foglalkoztató mintegy 2,5 millió ember Assam, Nyugat-Bengália, Kerala és Tamil Nadu. Assam tea híres a gazdag ízű és világos színű.
Assam alapjai

A Tea Fesztivál kerül megrendezésre minden év novemberében a Jorhat, Assam, az észak-indiai, mindössze 190 mérföldre a Guwahati fővárosában, Assam. A három napos fesztivál tisztelgés a világ kedvenc forró ital, tea kóstolók és túrák tea kertek körül a Brahmaputra völgyben, és magában foglalja előadások a helyi kultúra, női foci és a golf. Ne hagyja ki a Jhumur Tea táncot, a hagyományos tánc tea törzs közösségek Assam megtörni az egyhangúságot, vagy tegyen egy sétát a világhírű Tocklai Kísérleti Központ, a legrégebbi és legnagyobb tea kutatási központ a világon. Tocklai elkötelezett tökéletesíti az új fajta tea és tanulmányozza a gyógyító tulajdonságait, különösen a zöld tea.
Megközelítés

Napi járatok csatlakozni Kolkata Guwahati, amely összekötő repülőjegyek Jorhat. Egy másik lehetőség a vasúti utazás a Mariani Station, mindössze 12 mérföldre van, vagy luxus autóbusz - bár a menetidő hét óra Guwahati. A legtöbb túrák bele a háromnapos fesztivál tea egy egyhetes túra a területen, figyelembe a Kaziranga Nemzeti Park, egy 166 négyzet-mérföldes világörökség híres elefántok, egyszarvú rinocérosz, tigris és szarvasok. Fesztivál-járók is gondoskodik üdülést gyarmati korszakban bungalók a közösségben, és gondoskodik a tea ingatlan túrák, golf játékok, jungle szafari és közeli halászat. Novemberi estéken általában hűvös, a hőmérséklet csökken a mintegy 60 fok.
Előkészítése

Bár minden látogató India vízumra van szükségük az érkezés előtt az országban, nincsenek különleges engedélyek szükségesek, hogy látogassa Assam. Pénz bölcs, vannak bankok Guwahati és Jorhat ahol amerikai dollár lehet cserélni indiai rúpia; vannak ATM-ek egyes Jorhat szállodák. Lonely Planet ajánlja állattartási fel rúpiát elérése előtt Guwahati, és azon túl, hiszen a hitelkártya használata a fesztiválon ritka. Bár sok látogató jön előre egyeztetett túrák, független utazók talál egy jó választás a minőség, légkondicionált szálláshely Jorhat center, sok felajánlás a pickup-re a repülőtértől.