Frakkar hafa hátt með steik. Bearnaise sósa er klassískt undirleik nautakjöt. Búa til Gourmet sleðann með því að hvíla sneið af sjaldgæfum Nautalundir steik á franska brauð. Top með béarnaise sósu. Vera innblásin af Boeuf au pomme frite. Wrap lítið sneið af steik í kringum nokkrar frönskum. Festið með tannstöngli til að halda smá búnt saman. Annar möguleiki er að spjóti steik klumpur og bjóða upp á skaftausa sósu af sterkan Dijon sinnepi.
Ítalska Inspired sækja

Ítalir þjóna steik ýmsar leiðir. Miniature papriku og kirsuberjatómötum gera fallegum litla skip til efni með steik. Önnur hugmynd er marinering eldað steik teningur með fersku basil, skvetta af rauðvíni ediki og ólífuolíu ásamt fenniku fræ og hakkað hvítlauk að gefa steik bítur ítalska blossi. Annar valkostur er að bjóða þunnt sneið af steik ofan á steiktum barn Portobello sveppir. Eða vefja mjög þunnar sneiðar af hráu nautakjöti steik í kringum spænir af parmesan osti, kapers og hakkað steinselju með nokkrum dropum af ólífuolíu. Sear litlu knippi í heitri olíu í eina mínútu eða tvær
sensationally Suðvestur

Í góðar bragði af Southwest -. Kúmen, cilantro og jalapeno papriku - hreim steik vel. Tuck slivers af vanur sirloin steik í mini maís tortilla ásamt lífsháttum sandkola af chipotle sýrðum rjóma fyrir a bit-stór taco. Þú gætir líka nota Dipper-lagaður, viðskiptalega tilbúin korn flögum í stað lítill korn tortillur. Annar valkostur er steiktum steik ræmur, laukur og paprika umlukið hveiti tortilla að gera Fajitas. Eftir steik og grænmeti eru vafinn í tortilla, skera fajita í bit-stór skammta.

Asian áhrif

Asian bragði fela hvítlauk, engifer, kanill, soja sósu og hrísgrjón edik, svo nota þau bragði fyrir Asíu steik appetizer þína. Eldið allt teriyaki steik, skera í teninga og Úði hvert teningur með smá auka sósu. Annar valkostur er kryddaður Thai innblástur steik. Berið slivers af steik yfir rifið grænu í einstökum gleraugu skot. Dress salat með blöndu af lime safa, graslauk, kóriander, fisk sósu, hvítlauk og rauðum chili sósu.