Hvernig til Gera Sellerí súpa (5 skref)

Sellerí súpa er ljúffengur grænmeti súpa. Það eru nokkrir afbrigði af sellerí súpa bilinu rjóma byggir á fleiri Rustic-stíl súpu. Fyrir seyði byggir súpa með chunky grænmeti, reyna 300 tilkomumikill súpur eftir Carla Snyder og Meredith verkum. Sveitarfélaga bókasafn hefur einnig gott safn af matreiðslubækur. Þessi uppskrift er fyrir rjóma byggir sellerí súpa. Það er auðvelt og tryggt að tæla jafnvel ekki sellerí eaters. Almennt gerir súpa er mjög fyrirgefa ferli; það er erfitt að gera slæma súpa. sækja Hlutur Þú þarft sækja Miklar pott sækja blöndun skál
3 lítra kjúklingur birgðir
£ 3 sellerí, coarsely hakkað sækja 1/2 pund gulrætur, skera lítið sækja 1/2 pund lauk, hakkað sækja
1 bolli allur-tilgangur hveiti
salti eftir smekk sækja 1 tsk jörð hvítur pipar sækja 3 lítra heitt mjólk sækja 1 bolli smjör
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Hellið kjúklingur lager í stóran pott og látið sjóða.
   

2. Bæta við sellerí, gulrætur og laukur til pott af sjóðandi kjúklingur lager.
   

3. Í skál, whisk saman hveiti, salt, pipar og mjólk þar til vel blandað. Bæta við birgðir pottinn ásamt smjöri.
   

4. Sjóðið öll innihaldsefni saman fyrir 10-15 mínútur á miðlungs-lágt hita. Vertu viss um að hræra efni svo þeir standa ekki.
   

5. Álag út alla grænmeti með því að hella súpunni gegnum colander og í stóra skál. Hellið vökvanum aftur í birgðir pottinn og hita í 5 mínútur. Berið fram með franska brauðinu dýrindis máltíð. Þessi uppskrift gefur 4-6 skammta.