Skref-fyrir-skref leiðbeiningar til suðu humarhalar

humarhalar innihalda bara nóg kjöt fyrir eina þjóna án þess að þræta um að sprunga the klærnar. Boiling er einn af the auðveldlega leiðir til að elda humar hala. Á matreiðslu, hafa hala tilhneigingu til krulla, en tré skewer sett í skottið fyrir matreiðslu í veg fyrir þetta. Taktu teini áður en þjóna. Sækja Hlutur Þú þarft sækja tré teini
humarhalar
8 QT. potturinn sækja
6 QT. vatn sækja 6 msk. salt sækja Butcher hníf
Leiðbeiningar sækja

  1. Ýta tré teini í the miðja af the humar hala niður lengd hans til að koma í veg fyrir krulla.
    < li>

    Koma vatn og salt til að sjóða yfir miðlungs háum hita.

  2. lækka varlega humar hala í sjóðandi vatni.

  3. < p> Sjóðið humar hala í eina mínútu á eyri þyngd heildarþyngd allra humar hala. Fyrir dæmi, ef þú ert að elda tvær þriggja eyri hala, myndir þú sjóða bæði fyrir sex mínútur.
  4. Drain humar hala í lok matreiðslu tíma og fjarlægja teini inni í hala.

  5. Skera the toppur helmingur af the hali skel langsum með Butcher hníf, þannig að botn helmingur af the skel ósnortinn.
    sækja