Hvernig til Gera Little snarl toasts

Skömmu eftir að brauðið missir fyrstu ferskleika sínum, er hægt að fá fleiri nota út af því með því að snúa það inn í snarl toasts. Gerð snarl toasts - einnig kölluð crostini í Gourmet matargerð - er skilvirk leið til að spara brauð að þorna fljótt eins og franska baguette eða ítalska ciabatta. Þegar þú bakað út allar raka brauðið er hægt að borða litla toasts látlaus eða toppað með smjöri eða bragðgóður dreifist eins ólífuolía svörtum pipar eða hummus. Sækja Hlutur Þú þarft sækja brauð
serrated hníf
Olive olía sækja Krydd og bragðefnaframleiðsla
bökunarplötu
sætabrauð bursta sækja töng
ofn vettlingar
Leiðbeiningar sækja

1. blanda ólífuolía olía og salt eftir smekk í keramik skál. Bæta hakkað hvítlauk, pipar, rauðum flögur pipar og þurr jurtum, svo sem basil eða rósmarín, að olíu ef þú vilt snarl toasts til að hafa meira bragð. Þú getur einnig gera þurr snakk ristuðu brauði án olíu eða bragð á öllum.
   

2. sneið brauð. Notaðu serrated hníf - sem hefur gára brún sérstaklega hönnuð til að skera matvæli eins brauð - að gera sneiðar um 1/4-tommu til 1/2-þykkur, eftir því sem hentar. Ef brauð er þegar sneið, sneið hana í ræmur eða í sundur á ská, sem gefur snakk toasts sælkera útlit.
   

3. Leggja brauðsneiðunum við hliðina á hvor aðra á að ungreased bakstur lak. Feldur efst hlið brauðsneiðunum með ólífuolíu blanda með sætabrauð bursta. Þú getur bursta báðar hliðar brauð með olíu, eftir því hversu ríkur og feita þú vilt snarl toasts til að vera.
   

4. Settu bakstur lak í ofn Forhita í um 350 gráður Fahrenheit og bakað eina hlið af toasts fyrir sjö til 10 mínútur eða þar til ljósbrúnn. Taktu bakstur lak úr ofninum og flettir snakk toasts yfir með töngum til brúnt á neðri hlið.