Hvernig til Gera pretzels

Saltstangir eru frábær snarl sem koma í öllum stærðum og gerðum. Ekki aðeins eru pretzels ljúffengur að borða, þá eru þeir líka gaman að gera. Slökkva snakk-tíma í iðn-tíma þegar þú og börnin þín gera heimatilbúinn pretzels saman. Horfa pretzel dýr, stafrófið bréf, blóm og fleira koma til lífsins í eldhúsinu - og í maganum þínum sækja Hlutur Þú þarft sækja Small skál
stóra skál
Cookie eða bakstur lak Matreiðsla úða eða verkað pappír sækja 1 pakki ger sækja 1 1/2 bollar heitt vatn
1 msk. sykur sækja 4 bollar allur hveiti tilgangur sækja 1 egg sækja 1 msk. salt
1 tsk. hunang (valfrjálst)
pretzel Salt
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn til 425 gráður.

  2. Slá egg í skálinni og setjið til hliðar.

  3. Blandið ger, vatn, sykur, salt og hunang saman í stóra skál. Bæta hveiti og hrærið þar til deigið er myndast.

  4. Stráið smávegis af hveiti á fremstu borð, eldhús borðið eða borð. Settu pretzel deigið á floured yfirborði og hnoða þar til deigið er slétt. Þegar tilbúið, mynda deigið í ýmsum stærðum og gerðum.

  5. Line kex eða bakstur lak með parchment pappír eða úða það með elda úða. Settu pretzel form á kex eða bakstur lak.

  6. bursta pretzels með barinn egg, þá stökkva þær með pretzel salti.

  7. Bakið á pretzels í ofni í 15 mínútur eða þar til gullinn brúnn. Fjarlægja úr ofninum og láta pretzels kólna í nokkrar mínútur. Borða heitt. Þú getur hvílt einhverjar leif pretzels og reheat þá í örbylgjuofni.