Hvernig til Gera Nautakjöt tripe súpa í eina klukkustund (4 Steps)

Ciorba de burta (nautakjöt Tripe súpa) er hefðbundinn rúmenska námskeið. Hefð, getur það tekið nokkrar klukkustundir til að gera ciorba de burta, en ef þú notar þrýstingur eldavél, er hægt að gera nautakjöt tripe súpa á aðeins einni klukkustund. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 3 £ nautakjöt Tripe sækja 4 msk edik sækja 1/4 tsk salt
16 aura sýrður rjómi sækja
16 aura jógúrt
1 gulrót, skorin í litla bita sækja 5 til 6 hvítlauksgeirar, mulið og blandað með smá salti og vatni sækja 1 laukur, saxaður
Leiðbeiningar sækja

1. Þvoið nautakjöt tripe og setja hana í þrýstingi eldavél, nær það með vatni (12 að 14 bolla af vatni). Bæta 1/4 matskeið af salti og 1 matskeið edik að vatni. Stilltu þrýstingur eldavél til hár þrýstingur fyrir 25 til 30 mínútur.
   

2. Á meðan nautakjöt Tripe er í þrýstingi eldavél, setja gulrót í gera út-pönnu með 2 matskeiðar af olíu og eldið í 2 til 3 mínútur. Bæta sýrðum rjóma og síðan jógúrt, blanda stöðugt með tré skeið. Bæta helmingur hvítlauk samsetningu.
   

3. Þegar þrýstingur eldavél Teljari fer í burtu, fjarlægja nautakjöt tripe út (afgangur vatn) og skera það í litla ræmur. Settu miðana aftur í þrýstingi eldavél með hakkað laukur. Stilltu þrýstingur eldavél fyrir aðra 5 mínútur.
   

4. Eftir 5 mínútur eru upp, vandlega opna þrýstingur eldavél og bæta sýrðum rjóma og jógúrt blöndu, sem eftir hvítlauk samsetningu, 2 til 3 matskeiðar af ediki, og eins mikið salt sem þú telur nauðsynlegt. Stilltu þrýstingur eldavél að krauma í 10 til 15 mínútur. Blandið öllu frá einum tíma til annars með tré skeið.