The Best Krydd fyrir Súpur

Ert þú fed upp með að borða Bland pakka súpur? Súpur þarft ekki að vera leiðinlegur; gera þitt eigið og bæta bragð með því að blanda og passa kryddi samkvæmt efni þú ert að nota. Eins súpa er vinsæl vetur mat, gerir það vit í að nota krydd sem innihalda flest næringarefni. Besta krydd til að nota í súpur eru yfirleitt líka með sterkustu bragði, svo sem cumin, paprika, pipar og kanil. Sækja grænmeti súpa sækja

  • Bæta krydd þú myndir venjulega nota í karrý, svo sem túrmerik, karrý duft, kúmen og cayenne pipar. Þessi krydd eru frábær paranir fyrir lentil og chickpea súpur, eða súpur með chunky grænmetis, eins og kartöflur, blómkál og gulrætur, sérstaklega ef þeir hafa skýra seyði. Curcumin, einn af the hluti af túrmerik, er bólgueyðandi og náttúrulega verkjastillandi.
    Núðla súpa sækja

  • Bæta snúa til klassíska ítalska minestrone súpa með strá smá múskat og kanill yfir the toppur. Allir pasta- eða núðla byggir súpa mun fara vel með þessum kryddum, en nota kanil sparlega of mikið mun valda súpuna að snúa bitur. Cinnamon getur bætt kólesteról láréttur flötur, sérstaklega meðal fólks sem þjáist af sykursýki.
    Tomato súpa sækja

  • Tomato súpur eru oft í hættu á bragð látlaus, en þeir þurfa ekki að vera ef þú bætir paprika, cayenne pipar og /eða túrmerik. Paprika inniheldur capsaicin, sem er bólgueyðandi efni fullkomin fyrir vetrartímann fyrirbyggja kvef og flensu. Cinnamon og múskat líka farið vel með lítilsháttar sætleika tómötum.
    Kjötsúpa sækja

  • Súpur með kjöti gagn af paprika, túrmerik, múskat, karrý duft og cayenne pipar og og saffran og cardamom. Saffron mun sameina sérstaklega vel með kjúkling og svínakjöti. Auk þess er það mikilvægur þáttur í franska fiskisúpu bouillabaisse. Nota sparlega; smá goes a langur vegur. Saffron inniheldur andoxunarefni sem hjálpa til að halda ónæmiskerfið heilbrigt. Cardamom hægt að nota í jafn litlu magni að bragði nautakjöt súpur. Það er einnig mikil andoxunarefnum.
    Black Pepper sækja

  • Svartur pipar er svo fjölhæfur að það er hægt að bæta við öllum súpur. Mala ferskt svartur pipar í súpuna eða til þess að auka krydd, bæta allt svart piparkorn. Ef þú ert að gera föl-lituð súpa, eins laukur eða kartöflu súpa, til dæmis, þú might vilja til nota hvítur pipar. Svartur pipar hefur bakteríudrepandi eiginleika og getur hjálpað til við að koma niður hita, sem gerir það annað gagnlegt krydd fyrir veturinn.