Hvernig á að Get súrsuðum Corn í Jars

Pickled korn er Southern klassísk og hægt að njóta allt árið þegar það er útbúið í the þægindi af þinn heimili. Það er hægt að njóta sem hlið fat eða nota í uppskriftum eins og súrsuðum yndi eða korn salati. Það er einnig hægt að nota í stað fyrir hvaða uppskrift sem kallar korn kjarna. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 8 lítra krukkur og hettur sækja Pickling salt
1 lítra ferskt korn sækja
2 stór ker sækja töng.
Leiðbeiningar sækja

  1. Sjóðið ferskt korn á Cob í stóran pott í 10 mínútur. Látið kólna

  2. Place lítra krukkur í seinni stórum potti og látið sjóða. Þegar sótthreinsuð, nota töng til að fjarlægja krukkur og setja þá á grúfu á handklæði til að þurrka.

  3. Klippa korn burt Cob. Fylltu þurrkuðu krukkur 7/8 á toppinn með korn.

  4. Fylltu restina af krukku með köldu vatni.

  5. Hellið 1 tsk . af pickling salt í hvern krukku. Mix.

  6. Place lok og hringir ofan á krukkur mjög lauslega. Geymið á köldum stað. Látum sitja 9-14 daga. Eins vatn gufar, ábót krukku.

  7. Hertu hettur. Store fyrr en að neyta.