Hvernig til Gera hveiti í Vita-Mix Blender

Vita-Mix Blenders eru þekkt fyrir öfluga aðgerðir þeirra og getu til að mala, safa og mauki matvæli en halda næringarefni matvæli sem. Ef þú ert heppin að eiga einn eða getur fengið lánað einn, getur þú búið til eigin hveiti fyrir heimabakað brauð í sekúndum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja A Vita-Mix Super hrærivél líkan með þurra blað ílát
1 3/4 bollar (400 g) heilar kjarna hveiti berjum sækja
1 tsk. (6g) salt (valfrjálst)
Rétt Equipment sækja

  1. Það eru til margar mismunandi gerðir af Vita-Mix véla. Að mala hveiti, verður þú að nota líkan með forskeyti "Super" (eins og í Vita-Mix Super 5200). The Super líkan koma með auka ílát sem inniheldur þurrt blað. A þurr blað er þykkari og minna skarpur. Ef þú ert að reyna þessa aðferð með eðlilegum rökum blað, hveiti þitt verður rökum og clump saman í deig, samkvæmt leiðbeiningum Vita-Mix framleiðanda (sjá tengil í heimildir).

  2. Þegar þú hefur bent að þú hafir rétt vél, getur þú byrjar. Mál 1 3/4 bollar allt berjum hveiti og salt í ílátinu. Öruggur lokið og kveikja á vélinni "High". Er malað í 1 mínútu. Ef þú þarft meira hveiti til uppskrift, endurtaka ferlið með fleiri hveiti berjum. Mala meira en 2 bolla í einu kemur í veg þig frá að ná rétta áferð, svo gera það í einu

  3. Nú þegar þú hefur undirstöðu efni þitt:. Hveiti heimabakað hveiti, þú munt þarf góða uppskrift. Vita.mix.com hefur uppskriftir lagað sérstaklega að vél þeirra eða þú getur skrá sig út kneadtoknow.com, reciperascal.com eða cooksrecipes.com fyrir mikið úrval af brauði heimabakað hveiti, rúlla og kaka uppskriftir (sjá tengla í heimildir).
    sækja

  4. Store hveiti þitt rétt. Geymsla heimabakað hveiti þitt í loftþéttum umbúðum í frysti mun halda olíur finnast náttúrulega í hveiti frá beygja þrána. Þessi aðferð mun einnig varðveita plöntulyf næringarefni hveiti þíns.