Hvernig til Gera Amish Friendship Brauð (Starter) og Sweet Brauð

Amish Friendship Brauð er sourdough ræsir þú getur deilt með vinum. Ræsir venjulega fer í gegnum 10 daga ferli sem framleiðir fimm hlutum 1 bolla hvers að deila og baka. Þú getur notað startara fyrir fjölda mismunandi uppskriftir brauð, en Amish Cinnamon brauð er meðal. Sækja Hlutur vinsælustu Þú þarft sækja 1 PKG. Virka þurr ger sækja 1/4 bolli heitt vatn sækja 3,5 bollar hveiti sækja 3,5 bollar sykur sækja 3,5 bolla heitu mjólk sækja Wooden skeiðar sækja Non-málmur skál
3 egg
1 bolli af olíu sækja 1/2 bolli af mjólk sækja
1 bolli sykur
2 tsk. kanill
1/2 tsk. vanillu þykkni
1.5 tsk. lyftiduft
1/2 tsk. matarsódi
1/2 tsk. Salt
2 bollar hveiti sækja 1 kassa augnablik vanillu pudding blanda sækja 1/2 bolli af sykri
1.5 tsk. kanill
Ókeypis Gerðu Ræsir sækja

  1. Leyst virka þurr ger með 1/4 bolla af volgu vatni í um 10 mínútur. Hrærið með tré skeið, ekki úr málmi. Sameina 1 bolla af hveiti og 1 bolla af sykri í skál ekki úr málmi. Bætið 1 bolla af heitu mjólk og uppleysta ger. Cover lauslega og láta standa. Blanda verður bubbly. Þetta er talið dagur 1 uppskrift.

  2. Hellið batter inn í lítra zip læsa poka til þæginda á degi 2. Mash batter í poka.
    < li>

    Halda áfram að stappa poka einu sinni á dag á dögum 3-5. Ef loftþrýsting fyllir poka, láta það út.

  3. Bæta við 1 bolla af hveiti, 1 bolli af sykri og 1 bolla af mjólk á dag 6. MASH poka. Sækja sækja

  4. Blanda poka á dag á dögum 7-9.

  5. Hellið öllu innihaldi pokans í a non-málmi skál á 10. degi Notkunarskilmálar tré eða plast skeiðar. Bætt er við 1,5 bollar hveiti 1,5 bollar sykur og 1,5 bollar mjólk.
    Gera Sweet Brauð sækja

    1. Mál út fimm aðskildum batters af 1 bolla hvers í 1 lítra plastpokar. Dagsetning töskur. Þetta er dagur 1 í startara. Settu einn poka til hliðar fyrir þig. Gefðu 3 töskur til vina með afrit af uppskrift. Þeir munu láta startara einir degi 1. Þú gerði startara á fyrsta degi 1, en nú hringrás hefur hafið á ný. Notaðu endanlega bolla af batter fyrir fyrsta brauð þitt af brauði

    2. Að því eftir batter bæta eftirfarandi og blanda vandlega með tré eða plasti skeiðar:. 3 egg, 1 bolli af olíu, 1/2 bolli af mjólk, 1 bolli sykur, 2 tsk. kanill, 1/2 tsk. vanillu þykkni, 1.5 tsk. lyftiduft, 1/2 tsk. matarsódi, 1/2 tsk. salt, 2 bollar hveiti, 1 kassi augnablik vanillu pudding blanda.

    3. Grease tvær stórar pönnur Loaf. Í annarri skál, blandið 1/2 bolla af sykri og 1,5 tsk. kanill. Ryk á smurða skálum með hálfa blöndunni. Hellið batter jafnt í tveimur skálum og stökkva eftir sykur blöndunni ofan.

    4. Bakið í eina klukkustund við 325 gráður eða þar til eldað í gegn. Cool þar brauð losar úr pönnu.