Hvernig á að vefja springform Pan Svo Vatn fær ekki Inside

The springform pönnu hefur meðfylgjandi botn og latch rekið, stillanleg hlið hringur sem gerir það auðvelt að fjarlægja bakkelsi úr pönnu. Hins vegar er þetta tvö stykki byggingu gæti verið áhyggjuefni þegar undirbúningur sætur meðhöndla kallar röku hita, þurfa það að vera bakaðar á pönnu af vatni. Vatn getur reynt að seytla inn í springform pönnu, en að beita þessum umbúðir tækni mun koma í veg fyrir luscious eftirrétt frá beygja inn vatn innskráður hörmung. Sækja Hlutur Þú þarft
springform pönnu sækja Heavy Duty álpappír
roasting pönnu sækja Water

Katli eða mæliglas
parchment pappír (valfrjálst)
pottinn eigenda
Leiðbeiningar

  1. Line inni neðst á pönnu með tveimur blöðum úr þungur skylda álpappír. The þungur blöð skylda eru yfirleitt stærri og þykkari en þær reglulega styrk.

  2. Clamp hlið hring pönnu er um grunn þess og brjóta álpappír upp til the toppur af the pönnu. Ýttu á filmu vel gegn innri hliðum. Með því að setja álpappír inni á pönnu, þú ert að gera skjöld sem skilur bakað hlut þinn af grunni sínum, að vernda það frá hvaða leka sem getur komið frá vatni það er bakstur í, sem er einnig kallað & quot; vatnsbað. & quot;

  3. Berið crisscross mynstur til vefja ytri hliðum og botni pönnu með nokkrum blöðum úr þungur skylda álpappír. Þetta er auka öryggi til að verja sætindi frá verða væminn með vatni.

  4. Settu springform pönnu í tómt roasting pönnu og setja það inn í ofn. Bæta heitt eða við stofuhita vatn, eftir fyrirmælum uppskrift, til að brenna pönnu með ketil eða mæliglasið, fylla það um hálfa leið að fullu. Undirbúningur vatnsbað með þessum hætti útilokar hættu á vatni barmafullur í springform pönnu eins og það gæti ef þú setur það inn í roasting pönnu sem inniheldur nú þegar vatn.

  5. Pat þurr og vandlega fjarlægja ytri álpappír þegar hluturinn er bakað og tekið úr vatnsbaðinu þess. Gakktu úr skugga um dropar og smá taumum af vatni ekki laumast ekki út af filmu og inn í springform pönnu.

  6. Berið beint frá springform pönnu og snyrta burt brúnir inni álpappír þar það er ekki sýnilegt eða bara varla svo. Ef þú ert viss um bakaðar fat mun snúa út traustur, bæta lak af parchment pappír til inni botn af the pönnu áður bakstur. Þegar búinn að þjóna, fjarlægja hlið hringinn og renna parchment pappír og bakað gott af stöð á pönnu og flytja eftirrétt til að þjóna disk eða fati.