Hvernig til Gera Jógúrt sinnepssósu

Bæta við tangy zip til kjúklingur, fiskur eða jafnvel salati með tangy jógúrt sinnepssósu sem er auðvelt að undirbúa. Þó mörg hefðbundin uppskriftir sinnepssósu kalla rjómaosti, sýrðum rjóma eða majónesi, látlaus gríska jógúrt er heilbrigðara val til þessara innihaldsefni. Gríska jógúrt er þykk, pakkað með prótein, lágt í kolvetnum og kemur í lítilli og fitu-frjáls útgáfa. Þú getur notað hvaða tegund af sinnepi þú kýst, frá látlaus gul sterkan Dijon, og bæta við fleiri efni til að gera sósu eigin spýtur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja gríska jógúrt
sinnepi
Bowl
Whisk sækja Viðbótarupplýsingar bragðefni, valfrjáls glampi Viðbótarupplýsingar kryddi, valfrjáls
Leiðbeiningar sækja

1. Sameina grískan jógúrt og sinnep í skálinni með vír whisk. Byrja með 2 hlutum jógúrt og 1 hluta sinnep. Bæta við meira sinnep til að smekk þínum ef þú kýst sterkari sinnep bragð eða meira jógúrt ef þú vilt fleiri lúmskur sósu.
   

2. Whisk í frekari fljótandi bragðefni til að smekk þínum. Fyrir bragðmiklar sinnepssósu, getur þú bætt við balsamic edik, sítrónusafa, ólífuolíu og heitt sósu. Ef þú vilt sætt sinnep, bæta hunangi, hlynsíróp eða melassi. Fyrir hvert 2 hlutum jógúrt og 1 hluta sinnepi, byrja með 1/2 til 1 hluta af bragðefni eigin vali, bragð og bæta fleiri til að smekk þínum. Hrærið í meiri jógúrt og sinnep, í hlutfalli, ef þú bætir við of mikið, og sósa verður þynnri en þú vilt eða bragðefni er of áberandi.
   

3. Hrærið í hvaða kryddi eða arómatísk þú vilt, svo sem salt, pipar, hakkað hvítlauk eða hakkað kapers. Þú getur einnig höggva upp og bæta ferskum kryddjurtum eins og dill, timjan, graslauk, eða myntu. Bæta bara klípa eða tveir í einu og bragð eins og þú fara þar til þú færð bragð þú ert að leita að. Berið sinnepssósu strax, eða láta það slappað í kæli, sérstaklega ef þú ert að nota það sem salat dressing.