rjómaostur er mjög viðkvæmar mjólkurvörur vara, og Cupcakes fyllt með það skal kæli við 40 gráður Fahrenheit eða kaldari. Þú ættir jafnvel að geyma cupcakes matt með rjómaosti frosting í kæli. Eftir bakstur, leyfa Cupcakes kólna alveg áður en þú fyllir eða frost þá. Settu cupcakes í nær plast ílát eða á bakstur fat og hylja þá með plastfilmu. Tryggja plast hula ekki snerta frosting, sem getur smear það. Annar möguleiki er að setja cupcakes í kæli opnaði í 15 mínútur til að herða frosting áður umbúðir þá.
Geymsluþol sækja

Ef þú ert að þjóna krem ​​cheese- fyllt Cupcakes strax, þú þarft ekki að kæla þá. Ef ekki, ættir þú að setja þau inn í ísskáp innan 2 klukkustunda fylla þá, í ​​samræmi við US Department of Agriculture. Geymt þessum hætti, þeir örugglega endast í þrjá til fimm daga.
Best Taste sækja

Þótt Cupcakes fyllt með rjómaosti skal geyma í kæli, þeir ' munt smakka best ef þú leyfir þeim að koma til stofuhita áður en þú þjóna þeim. Taktu cupcakes úr kæli í 30 mínútur til klukkutíma áður en þú ætlar að þjóna þeim. Þetta tekur slappað burt köku svo það bragðast rök og flavorful.
Deep Freeze sækja

Þó Cupcakes er óhætt að geyma í frysti áður en þú fyllir þá, þegar þér fylla þá, þú ættir að halda þeim í kæli í staðinn. Rjómaostur tilhneigingu til að verða vot eftir að það hefur verið fryst, sem getur leitt til vonbrigðum niðurstöður. Til að frysta unfilled cupcakes, vefja þeim vel í plast hula eða setja þær í stórum plastpoka frystitogurum. Seal þá og frysta þá í allt að þrjá mánuði. Þíða þá við stofuhita áður en fylla og frosting þá.