Hvernig á að mýkja harða Biscuits (8 Leiðir)

Harður kex gerast vegna tap á raka, hvort frá overcooking, óviðeigandi geymslu eða bara aldri. Í flestum tilfellum er hægt að blása lífi aftur í harða kexi með nokkrum bragðarefur. Til að fá smá mýkt aftur í kexi, þú þarft að skipta glataður raka, og besta leiðin til að gera þetta er með hita. Sækja Hlutur Þú þarft sækja örbylgjuofni
eldhús handklæði sækja Paper handklæði
sækja bökunarplötu pönnu sækja Plastic zip-toppur poka
Einstök Biscuits sækja

1. Heat eitt eða tvö kex í örbylgjuofni í 20 til 30 sekúndur. Snerta þá til að athuga mýkt. Fyrir mjög erfitt kexi, sleppa þessu skrefi og fara beint í næsta skref.
   

2. Wrap kælt kex í örlítið rökum eldhús handklæði og hita í 20 til 30 sekúndur. Gerðu þetta líka ef upphaflega upphitun ekki nægilega mýkja þá.
   

3. Geymið kex í vel innsigluðu plastpoka með örlítið rökum pappír handklæði inni. Gist, sem eftir kex getur mýkja upp án þess að þurfa að hita þá. Breyta pappír handklæði daglega.
   Margar Biscuits sækja

   1. Hitið ofninn í 200 gráður Fahrenheit.
      

   2. Breiða út kex á sléttu bakstur lak pönnu.
      

   3. Vætt hreint eldhús handklæði og vinda út eins mikið vatn og hægt er.
      

   4. Settu eldhús handklæði yfir ofan á kex, þá setja þær í ofn.
      

   5. Athugaðu kex fyrir mýkt um hverjum þremur mínútum. Bleyta handklæði aftur ef það þurrkað út áður en kex hituð gegnum. Taktu kex ef þeir eru ekki mjúk á 20. mínútu, sem þeir líklega ekki fá allir mýkri.