- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Basics >>
Hvernig á að bræða súkkulaði Hershey stendur
Bráðnun súkkulaði Hershey tekur þolinmæði og vinnu. Ef þú reynir að bræða það of hratt, eða við hitastig yfir 115 gráður, gætir þú skass súkkulaði og snúa það inn í a grainy óreiðu. Besta leiðin til að bræða súkkulaði Hershey er með tvöföldum ketill. Þessi aðferð heldur súkkulaði frá brennara og lætur það bráðna hægar en ef það voru sett beint á brennara. Sækja Hlutur Þú þarft sækja tvöföldum suðupotti sækja Blöndun skeið sækja beittum hníf
súkkulaði
Hershey er sækja Sater
Leiðbeiningar sækja
-
Saxið súkkulaði í Hershey er í litla bita með beittum hníf. Þetta mun hjálpa til súkkulaðið bráðnar hraðar. Setja súkkulaði hliðar til notkunar síðar.
-
Fylltu botn pottinn á tvöföldum suðupotti með tomma af vatni. Settu neðri pottinn á tvöföldum suðupotti á eldavélinni. Setja brennari til lágum hita og koma vatni til að sjóða.
-
Bæta súkkulaði til the toppur af the tvöfaldur ketill. Efri hluta ketils er svolítið minni svo það verður að passa um búa á botni. Settu efsta hluta ketilsins á botni gættu súkkulaði ekki snerta vatnið.
-
Hrærið súkkulaði stöðugt með blanda skeið. Halda áfram að hræra þar til súkkulaðið er alveg bráðnað. Þetta ferli mun taka nokkurn tíma en súkkulaði verður slétt og Rjómalöguð þegar bráðnað.
Matur og drykkur
- Hvernig á að gerjast Kaffi
- The Best leiðin til að varðveita banana (9 Steps)
- Hvernig til Fá Losa af biturð í Ampalaya (6 Steps)
- Getur Gríska Jógúrt fryst
- Gera heslihnetur þarft að vera blanched í bakstur
- Mismunur á milli Unnar Ostur matvæli og reglubundið Ostur
- Hvernig til Gera Cotton Candy
- Hvernig á að Panta bjór keg í Nashville, Tennessee
bakstur Basics
- The Saga Gingersnaps í Colonial Times
- Get ég gera Stromboli kvöldið áður Án Bakstur
- Er Kaffi Tenderize a Svínakjöt steikt Þegar matreiðslu
- Þú getur notað mygluskán lykta hveiti
- Hvers vegna gera þú nota krem tartar í Cookies
- Þýska Súkkulaði Bar Varamenn
- Ábendingar um Crumb Húðun torgið Cake Corners
- Varamenn fyrir hvítan sykur í köku
- Tegundir Seeds til Bæta við brauði
- Get ég komið í staðinn möndlumjölið fyrir brauð Crum