Hvernig á að Lína pönnu með parchment pappír (10 þrep)

Bakers hafa lengi notað parchment pappír í undirbúningi uppskriftir þeirra. Parchment pappír kemur í veg fyrir mat frá stafur til málm pönnur og gerir það auðveldara að fjarlægja viðkvæm bakaðar matvæli og brennt Entrees frá bakstur pönnur. Í ritgerðinni er einnig einfaldar þrífa pönnur eftir matreiðslu. Því miður, sumir kokkar geta fundið fá parchment pappír til að passa nokkur pönnur að vera krefjandi. Þetta er sérstaklega við um umferð pönnur kaka. Með nokkrum einföldum aðferðum, getur hver sem er skillfully nota parchment pappír fyrir sérfræðinga úrslitum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bakstur pönnur sækja Culinary verkað pappír (ekki verkað til skriftar)
Skæri
Nonstick elda úða
Fóður ferningur eða rétthyrnd pönnu með parchment pappír sækja

  1. Snúa bakstur pönnu þína á sléttu og stöðugu yfirborði. Skera burt stykki af parchment pappír sem er 1 eða 2 tommu stærri en pönnu þinn. Center pappír yfir hvolfi pönnu og nota hendurnar til að móta pappír til hliðar það. Aukning pappír þar sem það skarast brúnir.

  2. Taktu pappír og snúa pönnu yfir. Falla í vaxið pappír. Það ætti að passa auðveldlega. Klippa brúnir á pappír, ef þess er óskað, þar til brúnirnar örlítið nær yfir hliðum á pönnu.

  3. Hellið deigið eða batter þú ert bakstur í fóðruð pönnu og baka í ofn beint.

  4. Fjarlægja pönnu eftir að maturinn hefur verið eldaður og leyfa pönnu til að kólna í nokkrar mínútur. Slökktu á ofninum. Þú ættir að vera fær um að snerta pönnuna vel áður en þú fjarlægir uppskrift mat eins pönnu.

  5. Grípa brúnir parchment pappír og vandlega fjarlægja tilbúna uppskrift frá pönnu. Settu mat á stórum diski eða þjóna fati og henda notuð parchment pappír. Berið matinn ásamt öðrum þáttum máltíð.
    Fóður a Round pönnu með parchment pappír sækja

    1. Rífðu ferningur stykki af parchment pappír sem er örlítið stærri en hringlaga pönnu sem þú vilt nota. Hvolfið pönnu á sléttu og stöðugu samstarfi yfirborði.

    2. Brjóttu blaðið í tvennt til að mynda rétthyrning, þá brjóta rétthyrningur í tvennt aftur til að gera ferning (horn hafa ekki til að stilla upp fullkomlega). Fold veldi skáhallt að gera þríhyrning og hækka því staðfastlega. Settu eitt af tveimur minni, skarpari punkta þríhyrningsins í miðju hvolfi pönnu og nota skæri til að klippa hvaða pappír sem nær yfir brún pönnu.

    3. Þróast pappír til að sýna umferð lögun. Ef hringurinn er of stór til að passa í umferð pönnu, endurblandast því í þríhyrningi og endurtaka tilheyrandi meðlæti ferli í skrefi 2.

    4. Spray þunnt lag af elda úða á innan umferð pönnu. The umferð verkað pappír er ekki brúnir sem ná yfir hliðum til að halda pappír í stað, þannig að þetta skref er mikilvægt. Settu umferð stykki af verkað inni í pönnu og þrýst varlega niður til að aðstoða hana fylgja pönnu.

    5. Hellið eða setja deigið eða batter þú ert bakstur á pönnu. Bakið í ofni samkvæmt leiðbeiningum. Við lok matreiðslu tíma, leyfa uppskrift kólna þangað til það er auðvelt að snert. Fjarlægja mat frá pönnu og henda notuð parchment pappír.