Hvernig á að í staðinn fyrir duftformi eggjahvítur

Hægt er að skipta um allt-náttúrulegur sjó grænmeti fyrir duftformi hvítu egg í uppskriftina. Egg hvítt duft er gert úr afvatnaðs hvíta hluta af kjúklingur egg. Duftformi eggjahvítur eru gerilsneydd og oft notuð í eftirréttinn uppskriftir eins icings og frostings sem er borðaður hrár. The prótein í hvítu egg skapar uppbyggingu sem geymir önnur efni í stað. Agar-agar duft er gerð af þörungum jörð sem virkar mikið eins og þurrkuðum hvítu egg í uppskriftir og er óhætt að borða. Sækja Hlutur ósoðins Þú þarft sækja Agar-agar duft
Vatn (valfrjálst)
Fork (valfrjálst)
Bowl (valfrjálst) sækja Whisk
Leiðbeiningar sækja

  1. Ráðstöfun einn msk. af agar-agar duft fyrir hvern msk. duftformi egg hvítur setinn í uppskrift.

  2. Bæta mælda agar-agar duft uppskrift á sama hátt egg hvítt duft hefði verið bætt við. Hrærið jafn mikið stofuhita vatni í agar-agar og geyma í kæli þar til kalt ef egg hvítt duft var að vökva. Blandið agar-agar duft með þurru hráefni þegar vökvun er ekki kallað.

  3. Ljúka uppskrift án þess að gera einhverjar aðrar óþarfa breytingar eða skipti. Agar-agar duft setur upp besta undir kaldur aðstæður. Whisk á vökva agar kröftuglega þar sem áferð þykknar til ánægju þína.