Hvað á að gera með vínber tómötum í bakstur

Þegar þú ert með mikið af vínber tómötum, sleppa einfalda salat og bakað fallega appetizer, snarl eða eftirrétt í staðinn. The bragðmiklar ávöxtur virkar vel fyrir ýmsum skemmtun, frá tarts til sorbets til smákökum. Vínber tómötum má brenndar eða þurrkað áður en þú notar í uppskrift að auka bragðmiklar bragð þeirra, eða einfaldlega pureed fyrir hressandi safa þeirra. Lykillinn að innlimun tómötum í bakstur er að viðhalda jafnvægi bragð milli sætur og bragðmiklar skýringum. Sækja tómatar tarts

  • Grape tómatar er kjörinn fyllingu fyrir bakaðri tart að þjóna á brunch eða með matinn. Rúlla út ferskur gert eða geyma-keypti tart deigið og ýttu í riflaðan tart pönnu. Látið búið deigið með hár-gæði sinnepi eða þunnt lag af ferskum hunangi. Raða helming tómötum vínber yfir allt skorpu, setja sumir skera hlið upp og sumir skera hlið niður. Sneiðar af osti, svo sem chevre, fontina eða haloumi dýpt fat. Stökkva tart með ferskur hakkað jurtir til að smakka og baka. Fyrir sætur eftirrétt, bakað tómatar tarte tatin, snúningur á klassískt franska eftirrétt. Einfaldlega skipta epli með vínber tómötum og breyta kryddi að smekk þínum.
    Icy Treats sækja

  • Fyrir ljós og hressandi eftirrétt gert með vínber tómötum, reyna að undirbúa granita , sorbet eða gelato. Undirbúningur kallar pureeing vínber tómötum og þrýsta safa í gegnum sigti til að fjarlægja fræ og föst efni. Þegar mauki er unnin, bæta smá einfalt síróp og salt, blanda og hlaupa í gegnum ís framleiðandi þinn. Tilraunir með að bæta kryddi og kryddjurtum til að blanda, svo sem hakkað basil eða Fennel fronds. Þú gætir reynt fullorðinn taka á eftirrétt með Bloody Mary eða Caesar gelato. Stilla sykurinnihald við smekk þinn.
    Bragðmiklar kex sækja

  • fella vínber tómötum í smákökur fyrir annað þægilegur bakstur valkostur. Gera mjúkur-sleppa fótspor með hakkað brennt vínber tómötum og hægelduðum beikon eða Chorizo ​​fyrir bragðmiklar skemmtun. Einnig, gera einfalda shortbread og blanda í fágaðan hægelduðum tómötum og ferskur hakkað jurtum eins rósmarín eða basil. Vínber tómötum bæta við auka raka að uppskriftum, svo stilla önnur innihaldsefni samræmi við það. Fyrir ljós, almennt tómatar bragð í fótspor, skipta einn af eggjum eða hluta af olíu eða smjöri í uppskrift með tómat mauki.
    Great Kökur sækja

  • Gerðu vínber tómötum stjarnan krydd köku, bakað í brauð eða bundt pönnu. Þetta býður upp á frábær leið til að nota upp a þýðingarmikill magn af tómötum þegar þú ert með of marga. Eins kúrbít, leiðsögn eða jafnvel banani brauð, hjálpa tómatar gera þétt kaka bragðmikil. Gljáa köku með einfaldri kökukrem sykur confectioner er, krydd eins og kanill og ferskum sítrónu eða appelsínu safa. Einnig, undirbúa ostakaka með vínber tómötum og ferskur ostur ostur blandað í deigið. Steikt tómötum fyrst, eins og elda mun dýpka bragðið og fjarlægja umfram raka.