Stór 10- eða 12-tommu-hæð kökur brjóta oftar en smærri kökur. Skerið brotinn köku í lögum eins og þú myndir heilt köku. Settu stykki af the botn lag á köku borð með litlum bilið á milli þeirra. Pipe þykkur bead af kökukrem í bilið. Ýttu brotinn stykki af köku saman, gættu brúnir mínútur. Pipe stífla á kökukrem kringum efst á lag, þá fylla það með viðeigandi fyllingu þína. Efst á lag með stykki af öðru laginu og nota kökukrem að líma þá saman, rétt eins og þú gerðir með botnlaginu. Berið Crumb Skjaldarmerki kökukrem. Þú gætir þurft að sækja annað Crumb feld til að hjálpa líma köku saman. Skreyta köku eins og fyrirhugað.
Lagaður kaka sækja

Ef stykki af laginu köku brýtur burt á að skreyta, þú þarft eitthvað sterkara en kökukrem að hengja það. Settu handfylli af meltable nammi lag flís í örbylgjuofni-öruggur skál og hita á miðlungs hita í 10 sekúndur. Hrærið og halda áfram að hita í 5 sekúndna þrepum þar nammi lag er alveg bráðnað. Notaðu móti spaða að beita örlátur lag af nammi lag til brotnu svæði köku, síðan er stutt verk saman þar til nammi lag harðnar að samkvæmni mjúkum mjólkursúkkulaði. Halda áfram að skreyta köku.
Styður sækja

Ef kaka hefur brotið það mun ekki vera eins setningafræðilega hljóð og óslitna köku. Notaðu láspinnar að styðja brotinn lag köku, sérstaklega ef það er að fara til vera a multi-upphækkandi röð kaka. Skerið 1/4 tommu láspinnar til fullunna hæð brotinn kaka flokkaupplýsingar. Ýttu á láspinnar í köku þar til þeir snerta köku borð. Þetta mun hjálpa halda lög saman og gefa það auka stöðugleika.
Cake Balls sækja

Stundum er kaka einfaldlega unsalvageable. Ef allt lagið molnar koma út úr pönnu, getur þú hefur ekki gert annað en að baka aðra köku. Ekki henda út brotinn stykki, þó. Þess í stað, crumble þá jafnvel meira, blanda mola með kökukrem, og mynda þá í punginn. Skjaldarmerki kúlur með bræddum nammi húðun og þjóna þeim sem bit-stór snarl.