Hvernig á að gera súkkulaði áfilma Með Acetate

The súkkulaði garnishes þú sérð á vel gerðar kökur bera oft flókinn hönnun sem líta eins og ef þeir myndu verið prentuð á yfirborði súkkulaði er. Þeir eru búnar til með áfilma, útgáfa sætabrauð kokkur á litríka tímabundið & quot; tattoo & quot; börn njóta á afmæli. Kokkurinn málar þá hönnun á acetat ræmur eða örkum með lituð kakósmjöri. Með þolinmæði og hóflega leyti af listrænum færni, hver sem er getur búið til atvinnu-útlit acetate millifærslur heima. Sækja Hlutur Þú þarft glampi asetat blöð eða rúlla af asetat ræma í viðkomandi breidd
kakósmjör
Small gler skálar
breiður pönnu
upphitun púði sækja Handklæði sækja krem, duft matur litarefni sækja penslar
Leiðbeiningar sækja

1. Útfærslur lak af acetat, eða skera rúlla af acetat, að stærð sem þú þarft fyrir mynstur þinn. Setja það til hliðar, þar sem það er innan seilingar vinnu svæði.
   

2. Raka eða crumble kakósmjör þitt í litla skálar úr gleri, einn fyrir hvern lit sem þú munt vera að nota. Gull, silfur, hvítt og rautt mæta besta móti Brown súkkulaði.
   

3. Stilltu skálum kakósmjör í grunnu pönnu af heitu vatni. Hrærið þá reglulega eins og þeir bráðna, en gæta ekki að fá jafnvel dropa af vatni inn í kakó smjör. Vatn mun & quot; grípa & quot; kakó smjör, beygja það traust og grainy.
   

4. Bæta duft eða deig mat litarefni til skálum kakósmjör í litlum þrepum, þar til þú hefur skugga þú vilt. Ekki nota fljótandi matvæli litarefni, sem mun einnig valdið kakó smjör til að grípa.
   

5. Raða skálum lituð kakósmjöri á upphitun púði sett Low stilling, sem mun halda þá brætt og nothæf. Notaðu bursta til að mála hönnun á asetati. Byrjaðu með léttasta lit, og framfarir þaðan til dimma. Mundu, þú ert að búa til spegilmynd af hönnun, og það verður til baka þegar áhorfandi á súkkulaði.
   

6. Stilltu asetat hliðar þar til kakósmjör kólni og sett. Á þeim tímapunkti, að flytja lak hægt að nota strax, eða geyma í kæli í nokkra daga þar til þörf.