Hvernig á að ná boltanum Shape Með fondant

A stór hátíð er að koma upp og þú hefur verið beðin um að veita köku. Kannski þú vilt prófa eitthvað sem mun snúa höfði með því að búa köku í laginu eins og kúlu. Eftir að fá köku í fyrstu umferð lögun, getur þú samt furða hvernig þú ætlar að fara að draga allt saman til að fá köku til að líta fullkominn. Fondant getur verið tilvalin lausn. Nær boltanum form með fondant getur hjálpað fela einhverjar misfellur á köku yfirborðinu. Með réttri gerð, er það ekki of erfitt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja kaffi getur
smjör rjóma kökukrem sækja fondant

veltingur pinna
duftformi sykur sækja Sharp hníf
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu köku og köku borð ofan á kaffi getur. Þetta mun lyfta köku. Nota skal með gát til að tryggja að það falli ekki. Lyftu hægt og vandlega.

  2. Cover boltanum-lagaður köku með léttri lag af smjöri rjóma kökukrem. Þetta mun gefa fondant eitthvað að standa við.

  3. Rúlla út fondant með veltingur pinna. Til að hindra að fondant festist við borðið efst eða veltingur pinna, frakki bæði með dusting af duftformi sykur. Tilvalið þykkt fyrir fondant er á milli 1/4 tomma og 1/3 tommu. Þetta gerir það að drape yfir köku með tiltölulega auðveldlega. Gakktu úr skugga um að vals fondant er nógu stórt til að passa yfir köku, með 2 til 3 auka tommur til vara.

  4. Pick upp vals út fondant og drape það yfir hringlaga kaka. Þar kaka er nú hækkuð á kaffi getur, auka fondant ætti að hanga frjálslega undir köku til auðveldlega mynda kúlulaga lögun. Þú gætir viljað klippa burt sumir af the umfram á þessum tímapunkti, eftir því hversu mikið þú ert.

  5. Ýttu á fondant í smjöri rjóma, með blíður þrýstingi. Vinna þig um ummál köku, jafna út allar línur eða gára sem þú ferð með.

  6. Útfærslur allir umfram fondant frá the undirstaða af boltinn-lagaður kaka með beittum hníf . Þetta mun skapa jafnari útlit. Þú ert nú búinn að skreyta.