Hvernig á að Blandið hráefni fyrir Cupcakes

Ef þú hefur einhvern tíma borðað Cupcake sem er of þurr og crumbly eða of þétt og þungt, þá var líklegast vandamál meðan á blöndun innihaldsefni. Hin fullkomna Cupcake er rakur og ljós í áferð. Lykillinn að því að ná þessum áferð er rétta samsetning og undirbúningur innihaldsefni. Þú getur lágmarka bakstur vandamál og búa til hið fullkomna Cupcake með því að fylgja nokkrum einföldum skrefum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja uppáhalds cupcake uppskrift

Leiðbeiningar sækja

  1. rjóma smjör og sykur í skál þar til blandan er létt og dúnkenndur. Bæta við fleiri blautur innihaldsefni í Cupcake batter eins og mjólk, olíu, vanillu þykkni og egg.

  2. Byrja á hrærivél. Blandið á lítil og smám saman auka blöndunarferilinn hraða. Blöndun á lágu að byrja lækkar líkur á hráefni fljúga út úr skál.

  3. skafa hliðum og botni skálarinnar, eftir að hætt hrærivél, að sameina öll innihaldsefni. Sækja sækja

  4. Mál öll þurr efni, svo sem hveiti, bakstur gos og kryddi, til nákvæmar fjárhæðir. Til að mæla þurrefnunum, ausa þá í mæliskeið eða bolla fyrr en full. Level skeið eða bolla með hníf. Sigta öll þurr efni til að fjarlægja kekki.

  5. Sameina þurr efni með núverandi blöndu. Halda áfram að blanda deigið á litlum, og smám saman auka blöndunarferilinn hraða.

  6. Stöðva blöndunartæki og skafa hliðar og botn af the skál til að tryggja að öll þurr innihaldsefni eru tekin. The batter er tilbúinn þegar blandan er samræmda samræmi.