Hvernig á að mylja í avókadó (5 skref)

Ekki gefa annað útlit pakkað guacamole - alger að avókadó sjálfur er verkefni allir heim kokkur getur húsbóndi. Sú blanda er ferskt, Rjómalöguð og tilbúið til notkunar í ídýfum, hliðum og entrees. Nám til að mylja í avókadó gefur þér nýja leið til að nota þennan ávöxt í máltíðir - og miðað við að avocados eru flavorful og pakkað með hjarta-heilbrigðum fitu, trefjar og vítamín, þú öxl. Umbreyting í heild avókadó í slétt, mulið hold tekur bara eina mínútu eða tvær, en siglingar nauðsynlegar hníf vinna krefst smá varúð. Sækja Hlutur Þú þarft glampi skorið borð eða fat handklæði sækja hníf sækja kokkur sækja Spoon
Fork, kartöflu Masher eða blender
Leiðbeiningar sækja

  1. Þvoið avókadó undir rennandi vatni. Setja það á fremstu borð eða hreinum fat handklæði.

  2. Haldið avókadó í stað með því að létt þrýsta á toppi þess með annarri hendi. Sneið í hlið ávöxtum með beittum hníf, ýta á þar til hníf hits the harður hola. Skerið alla leið í kringum avókadó eftir endilöngu, halda hníf þrýst gröfina, til að skera það í tvennt.

  3. Twist helminga sundur. The hola ætti að vera fest í helming. Prófaðu renni skeið milli holdsins og hola; ef það virkar ekki losa hola, snúa helmingur yfir og skerið það í fjórðunga. Dragðu gröf frá holdinu og fleygja því.

  4. Í bið hvert stykki af lárperu í lófa þínum. Renndu skeið milli holdsins og húð, scooping holdið út og setja það í skál. Þú getur einnig vera fær um að afhýða húð frá holdinu, ef avókadó er þroskaður nógur. Fjarlægið svartur eða brúnn blettur með skeið þína. Fargið húðina.

  5. Crush hold með því að ýta henni með gaffli eða kartöflu masher fyrr en þú hefur náð æskilegu samræmi þína. Mauki á avókadó í blandara ef þú vilt alveg slétt áferð. Verðbil mulið avókadó á ristuðu brauði, nota það til að efst pasta eða salati, blanda það með lauk, hvítlauk, lime safa og salt til að gera guacamole eða frysta það til að nota síðar.