Hvernig á að draga úr salt bragð í Soup

tilviljun yfir söltun súpa þýðir ekki allan pottinn þarf að vera varpað í vaskinn. Bæta salt til að súpuna of snemma í matreiðslu ferli getur valdið því að saltiness til að auka eins og raka skilur að súpa í formi gufu. Gera nokkrar síðustu stundu viðbætur er hægt að lækka saltur bragð og gera súpu ætur aftur. Vista saltur súpa með því að vinna hratt til að forðast sóun á peningum og mat. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 bollar vatn eða lágt natríum seyði sækja Spoon sækja 2 kartöflur eða 1 eggaldin
grænmeti skelflettivélarinnar
Knife garni
Skurður borð sækja ostur klút
bómull Slátrarahundurinn sækja Theodór sækja 2 msk. sítrónusafa eða edik
Leiðbeiningar sækja

  1. Bætið vatninu eða lágt natríum seyði í pottinn á heitu salt súpuna og hrærið. Smakkið súpuna til að ákvarða hvort salt stigi þarf að vera frekar minnkað.

  2. Peel kartöflur eða eggaldin og skerið í einn tomma teninga.

  3. < p> Settu kartöflu eða eggaldin teningur í miðju stykki af osti sem hefur verið brotin í tvennt.
  4. Dragðu hliðar osti klút upp og saman og binda það lokað með a stykki af garni bómull Slátrarahundurinn.

  5. Neðri ostur klút Satchel af kartöflu eða eggaldin teninga í súpuna og koma með það til a lágmark sjóða yfir miðlungs hita í 30 mínútur með lokið á.

  6. Slökktu á hita og leyfa súpa kólna í fimm til tíu mínútur sem það er fjallað.

  7. Fjarlægja cheesecloth Satchel og bragð súpa aftur að ákvarða áhrif sem þú hefur haft á saltinnihaldi súpu er.

  8. Hellið í sítrónusafa eða edik ef súpa heldur enn óhóflega saltur bragð. Taste aftur og halda áfram með seinni Satchel hráefni kartöflum eða eggaldin klumpur ef súpa er enn saltur.