Using beikoni fitu í stað smjör til að gera grilluðum samlokur gefur þeim added lag af bragði. Hvort sem þú ert að gera einfalda grilluðum ost samloku eða steikja upp góðar Rúben eða eftirlátur hnetusmjör og hlaup samloku, þegar þú notar beikon feiti til brúnt brauð, getur það verið erfitt að fara aftur í smjöri. Í næsta skipti sem þú ert að gera ristuðu brauði í morgunmat, hita mikið pönnu yfir miðlungs háum hita, bæta nóg beikon feiti til að húða pönnuna og ristuðu brauði brauðið til gullinn brúnn á báðum hliðum. Bæta nokkrum matskeiðar af beikoni fitu til cornbread, pönnukaka eða waffle batter að hækka bragð reynslu og búa crusty exteriors.
Grænmeti sækja

Í stað þess að nudda skinn af kartöflum með olíu brúnt þá meðan bakstur, notkun beikon feiti. The skinn fá skarpar og í stað þess að þungur beikon bita úrvals, þú færð dýrindis beikon bragð í hvert bit í húð. Gerðu bakaðar kartöflur aukalega sérstakt með úrvals af lauslega sneið rauðlauk hægt browned í beikon fitu. Notaðu beikoni feiti til brúnt sneið Russet eða sætum kartöflum tilbúinn fyrir meðlæti. Í stað þess að sauteing ferskt spínat í ólífuolía eða jurtaolíu, nota jafn mikið af beikoni fitu varla brúnt grænu, þá bæta skvetta af balsamic ediki rétt áður en þjóna að bjartari beikoni bragðið.
Sælgæti sækja

Sameinar salt og sætur smekk hefur skapað mest viðvarandi nammi bars heimsins. Þú getur notað sömu pörun tækni með bakaðri vöru. Skipta sum styttingu í baka skorpu uppskriftir með kældum beikon feiti til að framleiða bragðgóður skorpu sem fer sérlega vel með ávöxtum fyllingu. Bacon feiti bætt kaka og Cupcake uppskriftir bætir lag af intrigue og gerir exteriors gullna brúnt og örlítið stökku. Skipta allt að helming smjöri eða stytta í kökuuppskrift eins súkkulaði flís og shortbread að auka ofn Browning þeirra og sparka upp bragði.

Snakk

mjöl eða korn tortillur skera í wedges og browned í beikon-fitulausum húðuð pönnu gera bragðgóður snarl. Tímabil þeim paprika, salt og pipar á meðan þau eru enn heitur. Í stað þess að nota olíu til að gera pott af gamaldags popp á helluborði, skiptingar beikon feiti og láta kjarna brúnt í nokkrar mínútur áður en nær pottinn til að fanga springa popp.