Hvernig á að elda Meatloaf í Puff sætabrauð

Einn af the dýr máltíð sem þú getur pantað í mörgum veitingastöðum fínni eða gera heima er nautalund vafinn í blása sætabrauð. Hins vegar ódýrari útgáfa sem er samt alveg flavorful hægt að gera með því að nota meatloaf. Lykillinn er að nota hár-gráðu hakki og baka á meatloaf áður að setja hann innan blása sætabrauð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Meatloaf innihaldsefni
Loaf pönnur eða bakstur lak sækja Skillet
matarolíu sækja Tómatsósa eða grænmeti, svo sem sveppum og lauk
Puff sætabrauð
skál
eggjum
Water
whisk
Food-gráðu bursta
Augnablik lesa hitamælir
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn í 375 gráður Fahrenheit. Gerðu meatloaf blöndu; dæmigerð meatloaf blanda samanstendur af nautahakk - helst jörð umferð eða sneggri - og breadcrumbs og egg. Sumir bæta við mjólk, lauk, Worcestershire sósu, sinnep, salt, jörð svartur pipar og /eða öðrum bragðefnaframleiðsla að smakka.

  2. Form brauð út af meatloaf blöndu og setja það inn í a brauð pönnu eða bakstur lak; ef þú notar brauð pönnu, láta lítið pláss allan meatloaf fyrir feiti til að tæma til.

  3. Bakið á meatloaf fyrir um 45 mínútur. Taktu Meat Loaf úr skápnum. Settu meatloaf á vír rekki til að kæla.

  4. Settu lag á meatloaf áður umbúðir með blása sætabrauð. Þetta má gera með gljáðu grænmeti, eins og lauk og sveppum, eða þunnt lag af tómatsósu; þetta lag hjálpar blása sætabrauð fylgja meatloaf.

  5. lá út blása sætabrauð blöð. Verðbil lítið magn af lag í miðju blása sætabrauð. Þóknast meatloaf efsta hlið niður á blása sætabrauð.

  6. Bursta eftirstandandi hliðum og endum á meatloaf með lag. Fold endimörk blása sætabrauð yfir meatloaf, og síðan sett hliðum. Klípa lofsöngsfréttina sætabrauð í miðjunni til að mynda Seam.

  7. Settu meatloaf brúnskeytt-hlið niður í stóra köku pönnu eða á bakstur lak. Blandið egg og smá vatn í skál með whisk að búa til egg þvo. Feldur allt yfirborð blása sætabrauð með egg þvo með því að nota mat-gráðu bursta.

  8. Settu meatloaf í ofn og bakað í 20 til 25 mínútur eða þar til púst sætabrauð beygjum gullna brúnt og augnablik-lesa hitamælir les 160 F þegar sett inn í meatloaf. Taktu meatloaf úr ofninum og leyfa því að hvíla í 5 mínútur til að leyfa yfirflutning matreiðslu. Sneið og þjóna.