Hvernig á að elda Frosinn humar (7 Steps)

Humarhalar eru til Evrópu matargerð hvaða rækja er að American réttum. Humarhalar eru yfirleitt um sömu stærð og rækju, en líta svipað og humar. Eins humarhalar eru ekki yfirleitt að finna í Bandaríkjunum, eru þeir yfirleitt keypt fryst. Það er alltaf best að þíða humarhalar og öðrum skelfisk áður en matreiðslu. Hins vegar, ef tími leyfir ekki, getur þú elda humarhalar frá fryst. Þú þarft bara að bæta krabbadýr við fat þú ert að gera fyrr. Sækja Hlutur Þú þarft sækja humarhalar
pappírsþurrku
stór steikarpanna
smjör
krabbi kex sækja
Stockpot
salt
Water sækja rifa skeið
steiktum humarhalar

1. skola humarhalar undir köldu rennandi vatni. Pat þorna með pappírsþurrku og setja til hliðar.
   

2. Hitið stóran pönnu á eldavélinni á miðlungs hita. Bæta við lítið magn af smjöri, svo sem 1 matskeið á hálfa tylft humarhalar.
   

3. Settu humarhalar til pönnu og eldið, færa humarhalar kring stöðugt, í um 8 til 10 mínútur , þegar skeljar The humarhalar 'snúa rauðleitur bleikur. Fjarlægja humarhalar frá pönnu og látið kólna, um 10 mínútur.
   

4. Aðskilja hala úr líkamanum og fjarlægja skel. Notaðu Crab kex til að fjarlægja kló kjöt. Farga því sem eftir humar hluta og bæta humarhalar á fat eða borða kalt, svipað rækju kokkteil.
   Soðnar Humarhalar sækja

   1. Fylltu stockpot um tveimur þriðju af leiðinni fullt með vatni. Bæta við lítið magn af salti og koma á fullum veltingur sjóða um háum hita.
      

   2. Bætið frosnu humarhalar og sjóðið í um 10 til 12 mínútur eða þar til skeljar The humarhalar 'snúa rauðleit bleikur. Taktu humarhalar með rifa skeið og látið kólna í amk 10 mínútur.
      

   3. Notaðu Crab kex til að aðskilja kló kjöt frá klaufa. Brot hala frá líkamanum og fjarlægja hala kjöt úr skel. Slappað humarhalar og þjóna með kokteilsósu eða bæta við fat er að nota krabbadýr í.