Hvernig á að Sjóðið Sap í crock-pottinn (6 Steps)

Í mikið af New England og Austur-Kanada, safari er mapling tíma. Það er þegar woodlot eigendur á svæðinu tappa hlynur tré sín fyrir sætur safa sem verður hlynsíróp. Það tekur 30 til 40 lítra af safa til að gera 1 Quart af töflu-tilbúin síróp. Hefð safa var soðin í stórum cauldrons yfir viður eldur til að einbeita sykurinnihald, gefa síróp skemmtilega vott af reyk. Fyrir bakgarður hobbyists, sjóðandi burt safa á helluborði krefst mikils tíma og orku. A Crock-Pot er hægari en fleiri orka duglegur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Colander eða vír möskva strainer
Coffee síur
Dauðhreinsað Mason krukkur eða önnur ílát
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið stærsta boði Crock-Pot eða aðra hægur eldavél á quot hennar &, hár & quot; stilling.
   

2. Line colander eða vír möskva strainer með stórum kaffi síu. Settu colander yfir Crock-Pot og síu safa í pottinn þar til það er næstum fullur
   

3. Koma safa til krauma á eldavél í & quot;. Hár & quot; stilling, þá snúa það á & quot; Low & quot; þar til SAP hefur minnkað um helming, yfirleitt átta klukkustundir eða meira.
   

4. Sía frekari síróp inn í crock-pottinn þar til það er næstum fullur aftur.
   

5. Halda áfram refilling Crock-Pot uns allt SAP er notað, og leiðir síróp hefur óskað bragð og samkvæmni.
   

6. Hellið heitu síróp í einn eða fleiri stýfð Mason krukkur og ððrum ílátum. The síróp mun halda stofuhita þar til hann er opnuð. Það ætti að vera í kæli eftir opnun, til að koma í veg fyrir mold.