Hvernig á að Smoke kúrbít (5 skref)

Fyrir nærandi hlið fat fyrir reyktan rifja eða steikur, kúrbít er góð viðbót við sumar máltíð. The lágmark-kaloría sumar leiðsögn er hátt í kalíum og vítamín A og C. Zucchini er fyrst nuddað með olíu, þá krydd er bætt áður en það er reykt. The lokið fat hægt að bera fram með óhefðbundnar sósur. Þó grilling tekur minni tíma, reykingar kúrbít getur framleitt einstakt, flavorful niðurstöðu sem getur jafnvægi hvaða Grillaður valmyndinni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja reykir
kúrbít
paring hníf sækja skeið sækja sækja Ólífuolía sækja Preferred kryddi, svo sem salti og pipar eða hvítlauk (valfrjálst)
Valin sósu (valfrjálst)
Leiðbeiningar

1. Hitið reykir, í samræmi við leiðbeiningar framleiðanda. Innra hitastigið nái 200 til 220 gráður Fahrenheit.
   

2. skola kúrbít og skerið það endilöngu.
   

3. Dragðu skeið meðfram miðstöð til að fjarlægja fræ.
   

4. nudda kúrbít allt með ólífuolíu og stökkva því með kryddi. Kóríander, steinselju og vorlauk eru framúrskarandi viðbót við reyktum kúrbít.
   

5. Settu kúrbít í reykir í eina klukkustund. Fjarlægja það úr reykir, og þjóna með sósu, ef þess er óskað.