Hvernig til fljótt þíða Butter

Matreiðsla er list sem er nauðsynlegt til að daglegu lífi. Fyrir list að vera lokið og kynnt, verður þú að taka varkár aðgerða til að veita nauðsynlegar efni. Þegar uppskrift kallar þíða eða mjúk smjör, en þú hefur ekki tíma til að láta smjör sitja út fyrir klst, þú þarft að finna aðrar leiðir til að fljótt þiðna smjör. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Rolling pinna eða kjöt tenderizer sækja tvöföldum suðupotti
Sauce Pan
Leiðbeiningar sækja

  1. Skerið smjörið upp í litla bita. Skurður smjör upp, í stað þess að fara það samningur saman, mun valda því að bræða miklu fljótlegra. Þetta virkar best ef þú ert að þurfa að þíða staf af smjöri, þó það ætti að vinna með hvers konar smjör.

  2. Berja smjör með miklum hlut eins og veltingur pinna eða kjöti tenderizer. Þessi aðferð veldur smjör til að mýkja með hverjum pund án hita smjör. Þetta virkar best fyrir uppskriftir sem kalla á mýkt en ekki bræddu smjöri.

  3. Settu smjörið yfir volgu vatni. Annað hvort notað tvöfalda ketils eða málm skál inni sósu pönnu. Setja næstum sjóðandi vatni í ketill eða pott og setja smjör í öðrum ketils pott eða málm skál. Þessi aðferð mýkir og bræðir smjörið mjög fljótt. Horfa vandlega til að tryggja þér að fjarlægja smjörið þegar það nær viðkomandi samkvæmni. Að láta það sitja of lengi mun bræða smjörið alveg og mega ekki vera það sem þú ert að vonast til að ná.

  4. Notaðu örbylgjuofn til að hita smjör. Þessi aðferð getur verið að festa, en það er ekki alltaf best. Microwaving smjör veldur miðju smjör til að bræða alveg en utan dvöl mjúkur. Hins vegar, ef þú þarft smjör brætt eins fljótt og mögulegt er, reyna að setja smjör í örbylgjuofni í 10 til 20 sekúndur.