Hvernig á að þykkna súpa með Corn Sterkja

Kornsterkja er fengin frá kjarnanum á maís plant.You getur notað það í matreiðslu sem þykkingarefni fyrir vökva, svo sem sósur, gravies og seyði. Ef þú bætir við of mikið vatn eða seyði að súpa, getur þú notað cornstarch að þykkna það hentar. Using cornstarch, getur þú umbreyta súpa með seyði ekkert þykkari en vatn til kjötsafi svipaðan þéttleika og hvar á milli. Þykknun súpa með cornstarch krefst um það bil 15 mínútur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Vatn sækja Small örbylgjuofn-öruggur skál sækja Kornsterkja
Whisk
tré skeið sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Hellið 3 msk. vatn í litla skál fyrir hverjar 3 bolla af súpu sem þú þarft að þykkna. Örbylgjuofn í 15 sekúndna þrepum þar til það sýður.

  2. Bæta 4 msk. cornstarch í sjóðandi vatni fyrir hverja 3 bolla af súpu. Whisk á cornstarch í vatn þar til það myndar slétt samkvæmni.

  3. Hellið vatninu og cornstarch blöndunni í súpuna og hrærið með tré skeið í 60 sekúndur. Krauma í súpuna í 15 mínútur á lágum hita.

  4. Dæmi seyði súpuna er. Ef það er ekki þykkur nóg fyrir smekk, gera annað slatta af vatni og cornstarch og endurtaka ferlið.