Hvernig á að elda Collard grænu með reyktum Neck Bones

Það er ekkert eins örlátur skammti af heitu Collard grænu með reyktum háls bein til að hita bæði líkama og sál. A hefðbundinn Southern fat, þetta vel elskaði klassískt er frábær uppspretta af vítamín A og C. Collard grænu geta vera ódýr til að undirbúa og eru fyllt með áferð og bragði sem mun yfirgefa þig og fjölskyldu þína meira en sáttur. Berið fram með cornbread að drekka upp alla dýrindis safa sem kemur með þessum ótrúlega fat. Sækja Hlutur Þú þarft
£ 1 Collard grænu
1/2 pund reykt háls bein sækja 1 msk. ólífuolía sækja 1/2 bolli söxuð laukur sækja 1 1/2 tsk. hakkað hvítlauk sækja
3 bolla af kjúklingi birgðir
1 tsk. RED flögur pipar
Salt sækja Pepper
Leiðbeiningar sækja

1. Fjarlægja Collard grænum laufum af helstu stafa og þvo grænu nokkrum sinnum í köldu vatni.
   sækja

2. sneið collards í 1/2 til 1 tomma þykkur sneiðar og sett til hliðar.
   

3. eldið lauk og hvítlauk í ólífuolíu í stórum potti þar til blíður.
   

4. Bæta kjúklingur lager, reykt háls bein og rautt flögur pipar í pottinn og látið sjóða. Draga úr hita, kápa og látið malla í um 30 til 40 mínútur.
   

5. Place Collard grænu í pottinn. Cover með loki og elda þar til wilted, um 45 til 60 mínútur. Hrærið öðru hverju. Þegar gert, smakka og bæta við salti og pipar eftir smekk.