The Best leiðin til að gera kjúklingur seyði Taste Bragðmiklar

Ef þú notar kjúklingur seyði til að búa til heimatilbúinn kjúklingur núðla súpa, getur þú gert súpu bragðið meira bragðmiklar með því að fylgja nokkrum leiðbeiningum sem mun tryggja að seyði er bragðmikil og glæsileiki . Gerð kjúklingur seyði bragðmiklar felur breyta því hvernig þú bakað kjúklingur, nota ferskt kryddi, og nýta marrow falinn inni kjúklingur bein. Þegar þú þjóna þessum bragðmiklar kjúklingur seyði til ástvinum þínum, þeir vilja smakka hversu mikið átak að setja inn að gera það. Sækja Hlutur Þú þarft
heild kjúklingur
roasting pönnu sækja Ólífuolía sækja Smjör
ferskt timjan
fersku basil sækja salt
Hvítlaukur duft sækja
laukur duft
klikkaður pipar
Stock pottinn
cheesecloth
Eldhús Mallet sækja strainer sækja Colander
Roast a Whole Chicken sækja

  1. Þvoið allt kjúklingur með vatni, og fjarlægja innards.

  2. Settu kjúklinginn í roasting pönnu.

  3. Nuddið húðina á kjúklingnum með blöndu af smjöri og ólífuolíu. The samsetning af smjöri og ólífuolíu mun gefa húðina á kjúklingnum ríkur, bragðmiklar bragðið þegar eldað.

    Kryddið með ferskum kryddjurtum sækja

    1. Saxið ferskt timjan og basil, og stökkva á ferskum kryddjurtum yfir húðina á kjúklingnum. Ferskum kryddjurtum vilja bragðið og mun bæta arómatísk bragð kjúklingur húð.

    2. Stökkva húðina á kjúklingnum með hvítlauk og lauk duft.

    3. Stráið salti og klikkaður pipar yfir húðina.

    4. Bakið kjúklingur í roasting pönnu í 350-gráðu Fahrenheit ofni í 3 til 4 klukkustundir.

    5. Fjarlægja kjöt af kjúklingi, og setja það til hliðar í skál til síðari nota.
      Sprunga beinin sækja

      1. Settu bein kjúklingur á milli cheesecloth og högg beinin með Mallet til að brjóta þá opna. Þetta mun koma í ljós á beinmerg inni beinin, sem mun bæta glæsileiki á seyði kjúklingur einu sinni soðið.

      2. Fylltu stóran lager pott með vatni, þá setja beinbrot og húð kjúklingur í vatn.

      3. Sjóðið kjúkling hluta fyrir 6 klst, refilling vatn þegar þörf krefur.

      4. Álag út beinin með a strainer, þá stofn seyði aftur með lítið colander.