Mirro 22 qt Pressure Canner Leiðbeiningar

Mirro framleiðir 22 lítri þrýstingur canner sína frá varanlegum álblöndu. The eining hefur þrýstíngslosunarventill og loki sem læsa í stað til að koma í veg fyrir meiðslum á niðursuðu og 22-lítri getu þess geta accommodate upp til sjö Quart krukkur fyrir hámarks niðursuðu skilvirkni. The Mirro þrýstingur canner er gagnlegt tól til að sokkinn búri með örlæti sumar til að njóta yfir veturinn. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Matur
Canning krukkur og innsigli sækja Water sækja 1 matskeið edik
Timer sækja Jar lyfta sækja kæling rekki
Leiðbeiningar sækja

  1. Fylltu krukkur með mat. Ef maturinn er eldaður, fylla krukku lauslega. Ef það er hrár, pakka vel, vegna þess að maturinn mun skreppa á upphitun. Innsigla krukkur.

  2. Hellið 2-3 tommur af vatni í Mirro canner. Ef þú ert að vinna eitthvað sem þarf lengri afgreiðslutími, bæta við tveimur tommur af vatni til að koma í veg fyrir canner frá sjóðandi þurr. Bæta við matskeið af ediki til að koma í veg fyrir litun.

  3. Settu allar krukkur á niðursuðu rekki inni í einingu.

  4. Loka canner lokið, aðlaga lokið sér með handföngum á helstu einingar. Skildu þrýstingur stjórna þyngd burt.

  5. Kveikja á eldavélinni á hár, og hita Mirro canner fyrr gufu þotum út af loftræstingunni. Leyfa gufan að koma í veg fyrir tíu mínútur.

  6. Settu þrýstingur stjórna þyngd á gufu höfn í efstu miðju lokinu til að auka þrýsting Mirro canner. The þyngd mun byrja að jiggle þegar eining er þrýstingi. The mál ætti einnig benda á þrýstingi stigi.

  7. Tími vinnslu frá þegar mál les rétta stig fyrir mat, eða þegar þyngd jiggles. Hafa skal samband við matvælavinnslu tíma kort til að ákvarða hversu lengi að vinna mat. (Sjá Resources)

  8. Stilla hitann sem nauðsynlegar eru til að halda þrýstingi á eða yfir nægilega fyrir lengd tíma sem þarf til að vinna úr mat. Á þessum tímapunkti þrýstingur stjórna þyngd ætti jiggle tvisvar til þrisvar sinnum á mínútu. Ef einhvern tíma Mirro sýnir það hefur misst þrýsting, byrja tímasetningu aftur frá byrjun.

  9. Fjarlægja einingu úr hita, og leyfa því að kólna og depressurize. Ekki þjóta ekki ferlið. Þetta getur tekið allt að klukkustund fyrir 22 lítri einingu. Olnbogaskot varlega eining og horfa til gufu koma út úr Vent til að athuga hvort Mirro hefur hitaða alveg.

  10. Taktu þrýstingur stjórna þyngd. Eftir tíu mínútur, opna lokið og fjarlægja það varlega, hækka langt hlið fyrst þannig að Ventlana gufu frá þér.

  11. Lyftu krukkur út með krukku lyftara og setja þá á a rekki að kólna í 24 klst. Ekki þjóta ekki kælingu aðferð.