Hvernig á að elda Angels á hestbaki í örbylgjuofni

Englarnir á hestbaki hors d'höfundarverki lítur fínt, en er frábær-auðvelt að undirbúa í örbylgjuofni. Þetta beikon-pakkað hendi appetizer, sem ágerst í 1980, er jafnan hluta unnin í örbylgjuofni, kláraði undir broiler í ofni eða á heitum grill. Matreiðsla þá alfarið í örbylgjuofni gerir þetta einfalda fat jafnvel auðveldara, þótt beikon má ekki vera eins stökkt. Bæði preshucked niðursoðinn ostrur og ferskur shucked ostrur er hægt að nota til að undirbúa engla á hestbaki. Stráið þessar bragðgóður æði með kreista af sítrónusafa áður en þjóna. Sækja Hlutur Þú þarft sækja meðalstór Skálar
hvítvíni
hakkað hvítlauk sækja sjó salt
Black pipar
Hot Sauce
ostrur, shucked og tæmd sækja beikon
Large disk, örbylgjuofn-öruggur sækja Pappír handklæði sækja tannstöngli
Food hitamæli
Leiðbeiningar

1. Blandið saman marinade í skálinni, gerði með hvítvíni og bragðbætt að smakka með hakkað hvítlauk, salti sjó, svörtum pipar og slettu af heitu sósu. Þú ættir aðeins að þurfa um 1 bolla af þurru hvítvíni fyrir 24 lítil og meðalstór ostrur.
   

2. Settu shucked og tæmd ostrur í stóra skál. Hellið marinade yfir ostrur. Settu skálina í kæli til að marinerast í um klukkustund.
   

3. Line stór örbylgjuofn-öruggur plata með tvö lög af pappír handklæði, þá setja stykki af ósoðnar beikoni á plötunni í a eitt lag.
   

4. Örbylgjuofn beikon í um 2 til 2 1/2 mínútur, eða þar til brúnirnar á beikon bara byrja að fá stökkum. Þú vilt bara að elda beikon lengjur hálfa þannig að þeir eru enn bendable. Taktu beikon úr örbylgjuofni og skera hvert og eitt í hálfleik.
   

5. Wrap hvert beikoni helming kringum shucked ostrunni þannig að endar beikoni stykki skarast. Notaðu tannstöngli til að tryggja beikon til hvers i hendi.
   

6. Settu beikon-pakkað ostrur inn á microwavable disk, fóðruð með ferskum handklæði pappír, og skila því til örbylgjuofni. Cook í um 3 til 4 mínútum, beygja yfir ostrur miðri leið í gegnum, þar til beikon er að fullu stökkt og i hendi er eldað að innra hitastigi var 145 gráður Fahrenheit (hitastíginu nauðsynlegar fyrir öruggt neyslu, í samræmi við FoodSafety.gov). Notaðu mat hitamæli til að ákvarða hitastig hvers ostrunni.
   

7. Stráið ostrur með sítrónusafa og þjóna heitt. Þú getur þjóna þeim sem er eða á buttered og ristað crusty brauð.