Hvernig á að elda hörpuskel

Hörpuskel eru yndisleg tegund af skelfisk sem hægt er að auðveldlega notið þegar eldað rétt. Hörpuskel veita góð uppspretta af próteini auk þess að vera ríkur í vítamín og steinefni. Markmiðið er að tryggja að þeir eru örugglega ferskur og hefur ekki spillt. Leiðin að vita ef hörpuskel eru slæm er ef þeir lykta illa, og ekki lykta ekki eins og hafið. Hörpuskel þarft ekki mikið af tíma til að elda; ef þeir elda of lengi þeir hætta á möguleika á að verða rubbery. sækja Hlutur Þú þarft
elda pönnu
Leiðbeiningar sækja

1. hita elda pönnu til miðill stilling fyrir queen hörpuskel. Að steikja þá, setja þá í olíu eða hvítlaukssmjöri, og þegar þeir snúa solid hvíta lit þeir eru að gera. Mundu að markmiðið er að ekki overcook þá eða þeir vilja endir upp að verða rubbery og erfitt að tyggja.
   

2. Cook flói hörpuskel í sérstakri pönnu sem þeir skilið venjulega whitish vökva á meðan þeir eru að eldað.
   

3. Hitið pönnu eins hátt og þú ert fær um að grill eða Broil hörpuskel. The utan vilja brúnt fljótt og inni verður ekki overcooked.
   

4. Bæta hörpuskel í lok matreiðslu tíma ef þú ert að bæta þeim við annað fat, þar sem hörpuskel þarft ekki að eldað mjög lengi.