Hvernig á að Bakið lax í tinfoil

Salmon er líðan vafinn í álpappír meðan það er að elda eins og það heldur keim af arómatar notuð á matreiðslu ferli. Allir af uppáhalds bragði þínu er hægt að nota, en sítróna og hvítlaukur fara vel saman við lax. Einstök pakka er hægt að gera fyrir hvern gest til föt ýmsum gómi, síðan eldaði á sama tíma. Með þessu á undan sinni er líka frábær leið til að undirbúa máltíðir fyrir útilegu þegar það er ekki mikið pláss til að nota. Sækja Hlutur Þú þarft sækja tinfoil
ólífuolíu
svörtum pipar
Salt
sækja 4 lax flök, 6 oz. hver
msk. stærð smjör teningur sækja 2 hvítlauksrif, söxuð sækja 1 sítrónu sneið lauslega
Leiðbeiningar sækja

  1. Skera stykki af álpappír um 12 af 18 tommu að stærð.

  2. Skúrir lítið magn af ólífuolíu til að húða á miðju filmu.

  3. Settu lax, teningur af smjöri, helming a hakkað hvítlaukur klofnaði og nokkrar sneiðar af sítrónu ofan á fiskinum. Kryddið með svörtum pipar og salti.

  4. Koma langa hliðar spaðans að miðju. Fold filmu í miðjunni tvisvar innsiglið pakka, fara smá pláss fyrir heitt loft streymir.

  5. Fold endimörk pakka tvisvar til að innsigla allan pakkann. Endurtaka ferlið við eftir hluta.

  6. Settu pakka á bökunarplötu í preheated 425 gráðu ofn eða miðlungs hita grillið.

  7. elda fisk í 10 mínútur fyrir hvert tomma á þykkt, auk sjö mínútur til að leyfa hita til að komast á filmu. Til dæmis, a 2-tomma þykkur hluti laxi yrði eldað í u.þ.b. 27 mínútur.

  8. Leyfa pakkarnir að kólna í nokkrar mínútur áður en opnun. Þetta mun koma í veg fyrir gufu bruna.