Hvernig á að Bráðna hrásykur (3 Steps)

Raw sykur er samheiti turbinado sykri. Hrásykur er lægstur unnin og óbleikt að halda náttúrulega lit og stærri kristalla. Vegna hrásykur snýst hægt í framleiðsluferlinu, halda kristallar dekkri lit þeirra. Hrásykur er ríkt bragði og litum sem staðall kurlaður sykur skortur. Þó hrásykur hefur stærri kristalla, það er enn hægt að bræða það fyrir nammi og eftirrétt uppskriftir. Sækja Hlutur Þú þarft
1 Quart pott sækja 2-1 /2 bollar hrásykur
1 tsk sítrónusafi sækja 2 matskeiðar vatn
Wooden skeið sækja Theodór Top Measuring bolla og skeiðar sækja Thermometer
Leiðbeiningar sækja

  1. < p> Mál sykur, sítrónusafa og vatn og hella þeim í pott. Blandið vel.
  2. Settu pott á helluborði og stilla brennari til miðlungs.

  3. Hrærið efni stöðugt. Settu hitamæli í pott og elda þar til innihaldsefni eru 320 gráður Fahrenheit. Vökvinn verður dökk, Golden-brúnn litur. Fjarlægja úr hita.