Hvað ættir þú að gera ef láta pottsteikt standa úti í 2 klukkustundir á borðinu eftir að hafa steikt það getur hún enn eldað hana?

Það er ekki óhætt að borða pottsteik sem hefur verið skilin eftir í 2 tíma á borðinu eftir að hafa steikt hana. Bakteríur geta vaxið hratt við stofuhita og jafnvel þótt þú eldir steikina aftur getur það ekki drepið allar bakteríurnar sem hafa vaxið. Þetta gæti leitt til matareitrunar.

Ef þú hefur skilið pottsteikina eftir í 2 tíma á borðinu er best að farga henni og búa til nýja.