- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að elda Dried ABALONE
The abalone er sjávar lindýraskaðvaldar tilheyra sömu fjölskyldu og samloka, snigla og smokkfisk. Það er talið delicacy í Oriental matargerð. Laus í fersku, þurrkuðu og niðursoðinn formi, abalone hefur silkimjúkt, chewy áferð. Þurrkaðir abalone er háværari í bragði en fersku fjölbreytni, en krefst lengri undirbúning sinn. Þú ættir rehydrate það fyrst fyrir heilan dag áður en hægur-elda það til að mýkja erfiðar hold og losa fullt dofnar. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Bowl
tannstöngli
Slow-eldavél
Vatn
Leiðbeiningar sækja
-
Fylltu skál með vatni. Settu þurrkuð ABALONE í það. Látum það liggja í bleyti í 12 klst til rehydrate. Breyta vatni með reglulegu millibili, skipta um það á sex klst.
-
Hreinsið vökvagjöf ABALONE undir rennandi vatni. Notaðu tannstöngli til að fjarlægja óhreinindi sem fylgir tentacles þess. Settu þrifin ABALONE í skál fyllt með vatni. Setja það í kæli til að drekka í aðra 12 klst.
-
Fylltu hægum eldavél með vatni eða kjúklingur lager ef þú vilt auka bragð þess. Bæta við ABALONE. Gakktu úr skugga um abalone er á kafi í vatni. Þú getur einnig hægur-elda önnur efni, svo sem kjúklingi eða svínakjöti ásamt abalone ef þú vilt.
-
Elda abalone fyrir um 6 til 12 klukkustundir, eða þar til gert. Það ætti að vera slétt að snerta og hafa seigur áferð.
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að Grill a Þorskur Þorskflök (5 skref)
- Hvernig á að skera bakaðar kartöflur (14 þrep)
- Hvernig á að rúlla Kjöt Roulade
- Hvernig á að þorna Apples (14 þrep)
- Hvernig til Gera Þinn pizza skorpu stökkum (5 skref)
- Hvernig á að Steikið rækjur með kartöflusterkju (4 Ste
- Get ég sear filet Mignon undan sinni
- Hvernig á að ristað brauð pecans
- Hvernig á að kaupa svínakjöt öxl (4 skrefum)
- Hvernig á að elda Bitter gourd